小雪|冬饮红茶，甘温养生
发布时间：2024-12-01 点击：45
小雪，是二十四节气中的第20个。11月22或23日，太阳到达黄经240°，小雪节气至此时开始。
进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。
《月令七十二候集解》曰：“10月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”
有别于华北地区，岭南的大部分属亚热带湿润季风气候，夏长冬短，终年不见霜雪。但随着近几日几股冷空气南下，气温骤降，冬意明显。
“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”，已呈初冬景象。
农事
小雪时节，冰雪封地天气寒。农事转为农闲副业，因地制宜进行冬季积肥、造肥、柳编和草编，为来年做好准备。
腌腊肉
在民间相传有“冬腊风腌，蓄以御冬”的传统习俗。小雪节气后，气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。黄庭坚有诗：“满城楼观玉阑干，小雪晴时不共寒。润到竹根肥腊笋，暖开蔬甲助春盘。”
小雪节气开始动手做香肠、腊肉，等到春节时，正好享受美食。
冬饮红茶，甘温养生
进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。
《月令七十二候集解》曰：“10月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”
有别于华北地区，岭南的大部分属亚热带湿润季风气候，夏长冬短，终年不见霜雪。但随着近几日几股冷空气南下，气温骤降，冬意明显。
“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”，已呈初冬景象。
农事
小雪时节，冰雪封地天气寒。农事转为农闲副业，因地制宜进行冬季积肥、造肥、柳编和草编，为来年做好准备。
腌腊肉
在民间相传有“冬腊风腌，蓄以御冬”的传统习俗。小雪节气后，气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。黄庭坚有诗：“满城楼观玉阑干，小雪晴时不共寒。润到竹根肥腊笋，暖开蔬甲助春盘。”
小雪节气开始动手做香肠、腊肉，等到春节时，正好享受美食。
冬饮红茶，甘温养生