柳州九龙茶行荷香茯砖茶获评“黑茶王”
发布时间:2024-11-29 点击:118
本届茶王赛上,闯出一匹“黑马”,它就是产自湖南安化的一款黑茶——荷香茯砖,是柳州九龙茶行的参赛茶品,在众多的黑茶竞争对手中,其独特的口感和韵味征服了评委,获得了“最受茶友喜爱的黑茶王(熟茶)”称号。
活动现场,该茶行总经理杨玉华先生喜形于色地向记者介绍了这款与众不同的黑茶。安化黑茶自古以来就是中国名茶,在明清时期还一度成为“官茶”。近年,安化黑茶在全国茶叶行业中异军突起,饮誉全国,成为茶人的新宠。
黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。
杨玉华介绍,虽然同属于黑茶,安化黑茶与普洱茶有两大本质区别:一块“石头”,一朵“金花”。湖南黑茶的神奇功效源自于神秘的“金花”,而神秘金花又源于一块神奇的石头——冰碛岩,所以安化黑茶具有显著的消食去腻降三高的功效。
茯砖茶是安化黑茶中的精品,这款荷香茯砖正是由湖南华莱生物科技有限公司生产,在今年的安化茶祖节上,还荣获了湖南茶业创新奖。