普洱茶知识：心无杂事，可觅好茶

茶使人内省和保持心境的常态，而且还能使你浮躁的心态得以调整，因此，茶也和人的独处有关系，一些人整天醉生梦死的生活，是不会有这样的心情的，那些整天功于心计，算计别人的人也不能是好的茶客，唯有具有“纯一无杂”之心的人，才能体会到那袭在心头的茶香。
长知识
【现代茶人拼配，目的为追求相对完美】任何纯料能够被辨识都并非是因其优点，而是每种纯料都会具备的缺陷——单一、无变化或有空洞与不均现象等等。为了追求口感、体感与气感的均衡，茶人利用对纯料的了解，取长补短、相辅相成，而不计成本制作。
【茶中的金花！】金花为在安化黑茶茯砖中独有的益生菌。安化黑茶茯砖于加工中产生一种独特的金黄色小颗粒，科研发现是一种对人体非常有益的益生菌体，具有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效，命名为冠突散囊菌，俗称金花。
制作竹筒茶，香竹最难得，新鲜香竹汁液丰富，清香甘爽，具有沁人心脾的芳香。用香竹做的竹筒茶，最能代表竹筒茶的特点，茶面均沾覆香竹内膜，竹子的香甜很好的融入茶中。而甜竹制作的竹筒茶，既有普洱的高扬茶香，又有浓郁的甜竹清甜，既解渴生津，又解乏提神。
池宗宪的《普洱茶》里的观点——第四道茶是最为醇香的。此时的茶叶已经洗尽铅华，散发出它独有的香味出来，就像人与人之间成熟的情感已经不需要那么多表象和羞涩，变得醇厚、明晰和睿智起来，喝这样的茶，清香渐减，却韵味依然，就像阅尽世间疾苦的仙人，气质更加神秘高雅。
说到普洱的香味：“香气，喝惯绿茶的可以忽略不计。”的确，普洱的香与绿茶的香是大相径庭的，绿茶喝的就是新鲜，一经冲泡，便清爽扑面，香溢满室；而普洱茶经过杀青、揉捻、晒青、时日转化，喝的是内蕴，香气却已内敛。
【茶道和禅道的共通之处】严格意义的茶道，日常的行住坐卧，进退举止，茶席的清洁、置物，道具的摆放都非常讲究。有人说这在禅宗就是“着了相了”，其实不然，这是茶道的艺术性和宗教性的外在表现，没有面向这一切的广泛能力是不行的。继续深入，便和禅理相通了。