福建红茶分类和质量特性

福建红茶是红茶祖籍在福建茶叶超时地球，红茶窗口走向世界，已经漂洋过海早在十七世纪，出口到英国，由于其独特的风味，香美可口的，设备由英国皇室和爱的贵族。为了这一天，红茶仍然是国外茶饮料的首选，红茶的世界茶叶市场份额的百分之八十。
福建红茶分类和质量特性
武夷茶
是指武夷茶叶武夷山独特的自然环境，选择适合育种和栽培茶树品种，具有独特的工艺制成，独特的风味，水果味或红茶风味品质桂圆。
其产品主要分为正山小种，种族，种族烟，奇红。
⒈正山小种
正山小种是指排除使用武夷茶小叶种的菜苗的有性繁殖的，传统的加工工艺制成的红茶。
其品质特点：外形紧，跑黑，整平，净。内质醇厚芬芳香气桂圆清澈，滋味醇厚甜爽高山韵明显，桂圆汤味清晰，明亮，汤色清澈橙色，匀齐的底部是软铜牌。
⒉比赛
是指武夷笋比赛小叶其无性繁殖，加工制作传统的红茶。
其品质特点：黑色游紧美观，平整，网。香烟缭绕的香气甜美显著松，味甘甜醇和，汤色明亮的橙色，亮红色匀齐叶底。
⒊烟赛
指的是由红茶产品的后叶的黑烟种族，使其与松木烟烘烤开始。也被称为“人造比赛。“。
其品质特点：外形紧结，油腻的黑色，整平，净。香松烟的香气，味道醇厚，酒颜色是鲜红厚，匀齐比红亮的底部。
⒋奇红
奇红是指通过独特的加工工艺，以防止使用适宜的品种茶树新梢的，由红茶。
其品质特点：单芽秀气的造型，跑黑褐色，匀齐网。花果茶蜂蜜的香气质显著，甜醇味重和醇厚甘滑，汤色橙黄清澈明亮，均匀的光线叶底嫩红。
福建红灯时间
福建赤工作的山峦重叠，丘陵，气候温和，政和县，福建省福鼎县及县福安雨量充沛生产。福建茶，红工夫茶简称民。
闽红工夫茶治理工作，坦桑尼亚外交努力，工作集体柏林。
⒈治理工作
治理与闽北产生的政和县南平松溪及浙江庆元地区生产红毛茶的主要工作，还注重治理和流程。
治理和精力品种分为大茶小茶两种：大茶是由治理和白茶，福建红三工夫茶是上品。
其品质特点：油脂状条索紧结更美分的外观，黑色的运行，匀齐网。在高和甜味，口感香火旺盛的香气，汤色浓红，底部仍是红肥。
⒉坦桑尼亚外交努力
坦桑尼亚外交努力分布较广，生产福安，延伸翼，寿宁，周宁，霞浦等地的屏南北部。从坦桑尼亚洋村的福安白云山麓境内坦桑尼亚外交努力，在接收范围内村政和县，到霞浦县赤岭，数百英里的半径，越过边境七八个县，富的主要红茶“一区。
其质量特性：流平拉长的形状与白毫，光色的黑色，均匀的均匀网。甜的味道和清晰的内质，酒精甜味，汤鲜艳的金黄色，光滑，均匀叶底红。
⒊柏林时间
柏林工作在福鼎太姥山县白林，森林湖地区生产。太姥山位于北福建，浙江及邻近地势较高的地方，群山叠翠，岩壑争奇，茶树通常种植在悬崖森林之间。茶树根，芽毫晶白。
19世纪50年代。福建福鼎市工夫茶，广收白琳广茶叶加工业务，翠红条茶郊区，爪子溪，黄刚，森林湖，浙江平阳，泰顺，集中白色林嘉工人，柏林时间从而诞生。
其品质特点：精致的弯形多茎，油性黄色和黑色，匀齐网。内质香气纯正甜美鲜爽毫摩尔香，味味甘凉清，光色红艳煮汤，用鲜红明亮的黄色叶底。
金骏眉
金骏眉的选择武夷山国家级自然保护区内的传统工艺和创新技术，原来的小茶芽种菜1500-1800米的高山海拔为原料，正山小种红茶是由茶。
其品质特点：外形紧多汁秀直，匀重实，干净。纯粹的，高尚的持久，醇厚甘爽，光滑，明亮的汤色金黄，叶底红褐色的芽尖清新，优雅，美丽的内质香气高雅。(从网络;它属于原作者)
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