经常喝茶叶有什么好处_喝茶有什么营养价值及作用

经常喝茶叶有什么好处_喝茶有什么营养价值及作用
茶叶，又称茗、苦茶、芽茶等，为山茶科植物茶的芽叶。中国产茶历史悠久，茶的品种很多。根据茶叶的制法和品质可以略分为红、绿、乌龙、花、紧压茶（茶砖）五大类。茶在国外享有“安全饮料”、“保健饮料”、“健康长寿饮料”等各种各样的赞誉之词。世界卫生组织也认为，茶为中老年人的最佳饮料。
茶的主要成分有单宁酸、咖啡碱、蛋白质、芳香油、酵素、果胶质、维生素、碳水化合物、矿物质、有机酸等，对人体有保健和药理作用。咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、心肌梗塞以及止咳化痰、的良好辅助药物。茶能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞留。茶多酚和维生素c都有活血化瘀和防止动脉硬化的作用。还能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很强的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上了一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。茶叶中的儿茶素有抗癌作用。
春季宜喝香气浓郁的花茶，芳香物质可帮助散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气生发；夏季喝清凉绿叶的绿茶，首先在色彩上给人以清凉之感，而且，绿茶收敛性强，氨基酸含量较多，有消暑降温的作用；秋季喝性味介于绿、红茶之间的乌龙比较合适，不寒不热，既能清除余热，又能恢复津液；到了冬季，饮味甘性温的红茶，可养人体的阳气，红茶在色彩上也给人以温暖的感觉，如果红茶加上奶和糖，不但有生热复暖的作用，口味也很不错。
【特别提示】胃寒的人，不宜过多饮茶，特别是绿茶，否则会“雪上加霜”，越发引起肠胃不适；神经衰弱者和患失眠症的人，睡眠以前不宜饮茶；不要用茶水服药，以免降低药效；正在哺乳的妇女也要少饮茶，因为茶对乳汁有收敛作用；青少年、儿童宜饮淡茶。
茶叶中所含特殊物质能很快吸收其他物质的气味而改变或掩盖茶叶本来的气味。所以茶叶要远离樟脑丸、香料、药物等有气味的物品。