一把紫砂壶拿到手,该如何评判它的“功”呢?

发布时间:2024-11-27 点击:61
如何评判紫砂壶的“功”?
功,是指壶的使用功能。壶型新品迭出,花样无穷,但“中看不中用”者并不鲜见。紫砂壶的“艺”须在“用”中品,失去“功用”上的意义,“艺”复何存?
容量适度,高矮得当,口盖严密,出水流畅,是紫砂壶使用功能的主要表现。
三五友朋会饮,壶的容量在350毫升最佳。因为这种容量的壶只需一手之劳,所以也称“一手壶”。
高身小口壶,宜泡发酵茶,但过高茶则失味;矮身大口壶,宜泡不发酵茶,但过矮则口盖易溢。
口盖严紧,利蕴茶、利冲壶、利出汤、利卫生。
出水不畅,一因茶叶膨胀,二因流嘴、流壁、水孔和壶钮气孔制作不到位。
什么样的紫砂壶看着才会显“精神”?