铁观音茶的选购诀窍

众所周知，安溪铁观音具有多种保健功效，可以防止动脉血管硬化，抑制胆固醇，降低血压，抗癌症，抗辐射，抗衰老等，而且口感清甜醇厚，独有兰花香，不仅是保健养生的饮品，还是一种休闲、娱乐的生活方式。但是喜欢喝铁观音的你，身为铁加音加盟的你，是否对铁观音茶的选购诀窍有所了解呢?你知道怎么样才能买到好的茶叶吗?
做为乌龙茶四大茶系之一的铁观音逐渐的由闽南地区向周遍，乃至全国传播，同时铁观音加盟的项目也越来越火热，从事铁观音加盟之路的队伍也逐渐庞大。在大多数人的眼中，铁观音是比较贵的茶叶，价格不容易接受，甚至花钱买到的却是很差的茶叶，只要了解了他的基本特征，知道铁观音茶的选购诀窍，就能够买到性价比较高的茶叶。
一、看干茶
好的铁观音干茶成豆形颗粒状、外形均匀、无梗、无碎屑，颜色呈乌绿、青绿、或蛙皮青，老茶颜色较深，甚至乌黑，干茶油润感强，光泽明显。
如果带有许多茶梗、茶屑很多，那可能是未经细选的毛茶铁观音。
二、闻干茶
铁观音干茶的香气没有冲泡后那么明显，有较浓的茶香，带有青草味，铁观音茶还有淡淡的兰花香，由于铁观音茶吸异味非常快，所以茶农在加工挑拣的时候是不可以使用化妆品、涂抹指甲油、使用风油精，甚至不可以用肥皂洗手，否则冲泡出来的茶就有强烈的异味。
三、试茶
一般在选购茶叶的时候可以要求试茶，尤其是铁观音茶由于各人口味不同，可挑选更适合自己的茶叶，一般来说抽烟、喝酒的人口味较重，要选择汤味浓的，至于茶香则根据个人喜好挑选，试茶时，不能以第一泡为准，第一泡时茶叶在吸收水分，尚未完全膨胀，茶的味道没有完全入汤，第二泡的茶才真正出味。
在试茶的时候要先观茶汤，闻汤香，再品尝，汤水清澈度高，水色淡黄带青为上品。
以上这三点就是铁观音茶的选购诀窍，相信对你在购买茶叶，能够起到一定的帮助，让你买到称心如意，性价比高的茶叶。而铁观音加盟的你，一定要更加了解铁观音的选购诀窍，才能保证店里的铁观音品质的优良，才能赢得更多的忠实顾客。
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