教您怎样选购西湖龙井茶？
发布时间：2024-05-12 点击：54
怎样买好茶
选购西湖龙井时应仔细观察、品尝。包装上都应有当地的国家地理认证标志，产品标明是“西湖龙井”，这其中又以狮峰为最。真品西湖龙井外形扁平，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，色泽黄绿，手感光滑，不带夹蒂或碎片，品之馥郁鲜嫩，隐有炒豆香或兰花豆香。而假冒龙井夹蒂较多，手感不光滑，色泽为通体碧绿，就算是黄中带绿，也是“焖”出来的黄焦焦的感觉，且多含有青草气。
参考价格
西湖龙井分为六级，分别是特级、一级、二级、三级、四级、五级，其中以特级“明前茶”最为珍贵。散装二级新茶60 元/ 50 克左右，一级是90 元/50 克左右，特级为100 ~ 700 元/ 50 克。
储存要点
由于西湖龙井茶中茶多酚的含量较高，遇到空气很容易氧化，所以存放时切忌与空气接触。一般大量储存可以选择瓷坛子、锡罐密封等；少量的用家用小型茶叶罐冷藏即可，并且不可接触到外界异味，以防串味变质。
选购西湖龙井时应仔细观察、品尝。包装上都应有当地的国家地理认证标志，产品标明是“西湖龙井”，这其中又以狮峰为最。真品西湖龙井外形扁平，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，色泽黄绿，手感光滑，不带夹蒂或碎片，品之馥郁鲜嫩，隐有炒豆香或兰花豆香。而假冒龙井夹蒂较多，手感不光滑，色泽为通体碧绿，就算是黄中带绿，也是“焖”出来的黄焦焦的感觉，且多含有青草气。
参考价格
西湖龙井分为六级，分别是特级、一级、二级、三级、四级、五级，其中以特级“明前茶”最为珍贵。散装二级新茶60 元/ 50 克左右，一级是90 元/50 克左右，特级为100 ~ 700 元/ 50 克。
储存要点
由于西湖龙井茶中茶多酚的含量较高，遇到空气很容易氧化，所以存放时切忌与空气接触。一般大量储存可以选择瓷坛子、锡罐密封等；少量的用家用小型茶叶罐冷藏即可，并且不可接触到外界异味，以防串味变质。