信阳毛尖是什么茶呢？

现在茶文化的韵味越来越浓了，所以就有了很多的品茗馆、茶学院等研究茶文化的场所。但是茶文化博大精深不是我们一两天就能研究得了的?茶是品种有成千上万种，你了解的品种有哪些呢?成千上万种茶中的信阳毛尖是什么茶你知道吗?
接下来我就给大家介绍一下信阳毛尖是什么茶吧! 首先说一下信阳毛尖品质的特点吧。信阳毛尖茶树是双子叶植物，灌木，叶互生，单叶，革质，平时说的信阳毛尖都是茶树出来的新叶，也就是芽头，这样的芽头采摘回来未经发酵，直接经杀青、揉拧、干燥等典型工艺做成信阳毛尖绿茶，之所以叫毛尖，就是因为芽头多是信阳毛尖的品质特点。
了解信阳毛尖的品质特点现在我在给大家介绍一下信阳毛尖茶吧!信阳毛尖，我国历史名茶，属于绿茶。信阳毛尖属于针形特种炒青绿茶之一，产于河南信阳地区，主要分布在河南信阳县车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最佳。人云：“师河中心水，车云顶上茶。”那么现在大家应该了解信阳毛尖是什么茶了吧。
茶有成千上万种我唯独对信阳毛尖情有独钟。爱品茗的人大多数都是一些文人雅士和喜欢学习和研究学问的人。中国的茶文化韵味深厚，不是一下子就可以掌握的需要我们慢慢的去深究去发现它的美。学海无尽头那么我们就随着时代的脚步一起来了解一下信阳毛尖是什么茶吧。