红茶菌的制作方法与步骤

发布时间:2024-03-29 点击:69
说到养生,大家应该有所察觉:身边越来越多的朋友注重健康,注重养身。特别是经历过一些疾病或者危险的人,他们更注重家人、朋友、自己是否身体健康。而这里我们就要谈到的一个很不错的营养养生品:红茶菌。 它的制作也很简单,我们现在就来了解一下吧。
红茶菌的制作方法
1.制作红茶菌需要的工具
一个可可以装2—5斤食物的玻璃瓶,一双筷子,纱布,这些物品要用开水消毒后备用。
2.红茶菌的制作方法
1.先用水壶把水装上,先按一件红茶菌一斤水的比例加水,然后再用干净的纱布把一些茶叶,再包一点白糖,一斤水需要2.5--5克左右的茶叶、需要白糖50克,这个味道不能太淡也不能太浓了,再把这两各东西放进过壶里面再烧开。
2.让这些茶糖水降温到40度以下再把包茶叶和白糖的纱布袋拿出来,再把茶糖水倒入一个消毒好的玻璃瓶中,最多能倒到3/4,需要留点空间保留空气,。
3.把红茶菌菌种也就是把菌母和菌液全部都倒到玻璃瓶中,再用干净的纱布把瓶口盖好再用绳子扎好瓶口,放在光线好的地方静放,不能动。红茶菌要根据气温的高低,气温高些需要时间短,气温低需要时间长。25—30度需要4天左右,15—25度需要6天,15度以下需要8-10天。
只需要简单的三步,就可以喝上你自己亲手做的红茶菌。并且自己做出来的红茶菌更安全,更美味。平时跟朋友一起聊天,休闲的时候恰好派上用场。当然,也可以分享给朋友。