龙井茶的泡法：龙井茶要怎样泡才好？

龙井茶是我国传统名茶，是著名的绿茶之一。井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有”色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。相信很多人对龙井这个名字并不陌生。
如今的龙井茶更是家喻户晓。但很多在泡龙井茶这方面并不讲究，在这里就跟大家分享龙井茶最简单的泡法。
龙井茶的泡法
龙井茶的泡法也比较多，有些比较复杂也不容易学，在这里主要介绍玻璃杯冲泡龙井茶的方法：
1、用刚烧的开水温杯，用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放5-7g，根据个人口味而定)放入玻璃杯中。
2、待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。
3、温润茶芽：采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以1/4杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。摇香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一个方向轻轻摇动玻璃杯，让茶叶湿润均匀受热。