老茶头是一种特殊的普洱茶

发布时间:2026-02-15 点击:0
老茶头是一种特殊的普洱茶,它的形成与制作普洱熟茶有关。在制作普洱熟茶时,需要对茶叶进行人工洒水渥堆发酵,在洒水发酵的过程中,需要对茶叶进行翻动降温,在翻动过程中,茶叶就会分泌出一些果胶,就形成了块状的普洱茶,茶厂会将这些茶单独拿出来存放,这就是“老茶头”
形状:外形团块,紧结
色泽:褐红
闻香:香气清鲜
茶汤:汤色醇红如红酒
口感:入口顺滑,口感醇厚。
叶底:叶片破碎,不完整