普洱茶茶艺冲泡法10个步骤先容
发布时间:2026-02-08 点击:0
普洱茶茶艺分为10个步骤:
1,“孔雀开屏”,即向客人展示茶具;
2,“温壶涤器”,即以滚水冲洗茶具;
3,“普洱入宫”,即撮茶入碗,投茶量为茶碗之1/4;
4,“游龙戏水”,即以铜壶之滚水呈45度角快速突入盖碗,令茶随水流翻腾而洗涤,充实释放其真味;
5,“淋壶增温”,即以碗中茶汤淋洗合理壶;
6,“祥龙行雨”,即以铜壶之滚水由低至高突入盖碗;
7,“出汤入壶”,即将碗中茶汤拂去浮沫后倒入合理壶(第1-3泡,5-10秒钟,每增添一泡即增添5-10秒钟);
8,“凤凰点水”,即将茶汤以“凤凰三颔首”之势倒入合理壶中;
9,“普降甘霖”,即将壶中茶汤平均地依次倒入品茗杯(碗)中(以七分满为度);
10,“齐眉敬奉”,即将品茗杯(碗)呈园状放置于托盘中,然后碰杯齐眉逐一奉敬