普洱茶依製法分類介紹

发布时间:2025-11-16 点击:0
普洱茶以加工方法的不同分为生茶和熟茶:
1、生茶:採摘後以自然方式發酵,茶性較刺激,宜放多年後茶性會轉溫和,好的老普洱通常是以此種製法。
2、熟茶:1973年後則以科學加上人為發酵法使茶性溫和,讓茶水達到軟水好喝。