岩茶储藏“五忌”

发布时间：2025-11-14 点击：0

岩茶大红袍与铁观音除了都属乌龙茶外，特征牛马不相及，故藏储方式不同。四忌：阳光直射。阳光会使茶叶氧化变色，这样茶叶沏泡后，茶汤就会变红，滋味会变得苦涩。五忌：茶叶长时间暴露空气中。茶叶内含物在空气和光的作用下会发生氧化分解，从而使茶失去原有的真味。