安化黑茶与“冰碛岩”有什么关系?
发布时间:2025-11-11 点击:3
为什么安化黑茶能这样神奇?相信看到这里的人都会有这样的疑问?
黑茶研究学者、曾经的安化茶叶协会会长伍湘安先生提议我们去了解一下这里的石头。
同时我也多次听过安化黑茶女专家张流梅的讲座。她在多种场合讲过,安化黑茶的神奇有两个:
一个是这里有着神奇的石头,―个是这里自然生长着一种神奇的“金花”。
石头?对!石头。
就是长在安化山里硬邦邦的石头吗?这与安化黑茶有什么关系?
你看完本文后,就知道有没有关系了。
为了给阅读朋友一个交代,我们可是连一块石头都没有放过, 目的是包你物有所值。
那这块石头就叫“冰碛岩”。冰碛岩是六亿年前全球性“冰球事件”的产物,保留下来十分罕见,被称为“长寿石”、“吉祥石”。
气象专家说,这一重大发现为科学家研究当时气象、地质及地球的演变提供了宝贵的实物资料。
冰碛岩在安化境内除有大面积的山石群体外,尚发现有流入资江的少量石块,有的已形成奇特的动物或某种物体的形状;有的还夹杂有小生物化石在内,属稀罕珍贵的冰碛岩奇石。
那么这跟我们的黑茶品质有什么关系呢?
正是因为独特的冰碛岩石头群造就了安化黑茶独特的品质。
冰碛岩质地坚韧松疏,颜色灰黑,内含锌、硒、镁、铁、钙等数十种微量元素,自然长在安化冰碛岩茶园的茶叶内含物非常非常丰富,坚韧而有弹性,芳香耐泡。