黑茶的陈放，黑茶如何陈放？

黑茶的陈放：陈放就是将茶买回放个一年五年或更久远，让茶性变得更 加醇厚。
陈放一年者属短期陈放，目的仅在减少黑茶的青味与寒性，许多绿茶或不焙火的茶类，此类型的陈放尤其要留意干燥。
陈放三、五年以上 者属中期陈放，目的为了改变茶叶的品质特性，使其在原有基础上变得更醇净而刺激小，多用于轻火、中火的叶茶类。
十年以上者属于长期的陈放，目的是改变茶叶的风格，使之产出老茶的另一种风味，多用于轻火、 中火的叶茶类与后发酵茶，比如黑茶。
黑茶的陈放要在阴凉千燥无异味的地方，包装要求能防潮、避光， 真空、不需冷藏。
湿度高时勿开封，平日也不要常开盖，受潮后定要“覆 火”，覆火的方法根据茶的种类选择低温覆火还是高温覆火。
陈放成老茶的茶叶品质宁愿高一些，由于陈放的时间是高价的；起初陈放的焙火程度不宜过高，否则之后变化的空间就不大了。