绿茶存储别超过6个月

发布时间:2025-09-28 点击:9
绿茶具有强抗氧化作用,对心脑血管疾病的防治特别有好处,但是这种抗氧化成分会因保存时间延长而消失。
美国研究人员对长期保存的8种绿茶中儿茶素消失情况研究后发现,原包装的茶叶保存在20℃暗室中,6个月后8种绿茶中儿茶素浓度都明显减少,平均减少32%。因此,买回来的绿茶应在短期内用完,最好不要超过半年。