白茶新时代:茶叶衍生品,给白茶“加点料”
发布时间:2025-09-05 点击:4
福鼎白茶很原始,从工艺以及汗青下去说。但因其原始,有了更多可开辟、发掘的地方。聪慧灵敏的福鼎茶人,在趁着当局打造大众品牌的契机,正在工艺长进行立异以及改良,并鼎力进军茶叶衍生品市场。正在品饮这些白茶的时分,你简直能嗅到一个属于它的年夜财产期间的降临。
虫草白茶:很鲜很甜,很宝贵
克日,福鼎的茶友带给我虫草红茶、虫草白茶各一罐,并轻描淡写地透露表现价钱没有菲。作为一个及格的茶友,我不成以独享,便立刻去找阅茶有数的长辈,品起来。
拆包看干茶,正在红茶、白茶当中,有橙白色的虫草丝,用量还很多--本来加的是北虫草。北虫草自1986年正在沈阳东部山区初次发明,到如今曾经可以野生扶植,与青海冬虫夏草同归于肺肾两经,有类似的药用以及滋补成效。
闻喷鼻。茶喷鼻当中,显露出虫草独有的鲜醇气息,一种出格的滋味,却也说没有上使人浮想连翩。因而以滚水冲泡、品饮--洗茶就免了,舍没有患上。犹记患上原省茶叶协会秘书长陈金水老师长教师,是果断支持洗茶的。他说,洗茶源于人们对于茶叶中农药残留物的曲解。实践上,业余的农残检测都是反省茶渣,由于农药没有溶于水。反却是冲泡到开端的茶水,溶出了茶叶中残留的没有安康物资。洗茶能够洗去细菌以及尘埃,但是颠末烘焙的废品茶,根本没有存正在这个成绩。依照老爷子的话来讲:好的工具,反而给你们洗了,太惋惜了!既如斯,想到明天茶叶中有宝贵的虫草,我就更舍没有患上洗了。
多少杯入喉,团体觉得虫草白茶的口感优于红茶。大概是由于红茶的滋味略重,将虫草的鲜醇味道掩饰笼罩了很多。别的红茶的立异种类也良多,金骏眉曾经是口感清雅的佼佼者了,生怕难以逾越。而虫草白茶则否则。白茶自有的鲜爽与虫草的鲜醇分离,出口就让人印象深入,回甘也很快。
别的,白茶以及虫草,仿佛更登对于一些。虫草可以滋肺补肾、止血化痰、扩大气管、沉着、降血压,白茶恰好也是“三抗三降”(降血压、降血脂、降血糖,抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)的妙手,两者强强联手,说没有定真有非普通的成效呢?当我晓得这款虫草白茶是正在茶界泰斗张天福、地方保健局主任医师冯恩平配合指点下制成的,又看到张老亲身分配口感的照片,对于其也不由刮目相看起来!
传说这款茶正在北京卖到了2.6万元每一斤。另据旧事报导,6月28日,其消费商福鼎市芳茗茶业无限公司正在外地新开了抽象店,这款茶便以每一斤1万元的价钱被上海、广州客商抢购一空,也算创下福鼎白茶新产物的汗青最低价了--咱老苍生假如没有是有茶友送点品品,估量也是喝没有上的。