碧螺春和龙井哪个高档

碧螺春和龙井茶哪家高端？实际上，碧螺春茶与龙井茶都时很好的茶叶，可是非应说碧螺春茶与龙井茶哪一个高端得话那应该是龙井茶，实际的详细介绍以下！
龙井茶和碧螺春的差别
碧螺春为洞庭山产，苏州太湖河面，水汽燃烧，雾水幽幽，气体潮湿，土壤层呈微酸碱性或酸碱性，色泽松散，极宜在油茶树生长发育，因为油茶树与桃树间种，因此碧螺春茶叶具备独特的花瓣香气。
龙井茶源于杭州西湖，龙井茶是中国杭州四大名茶之一，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特性。
碧螺春归属于绿茶叶类
碧螺春是绿茶叶中的一种，主产区于江苏苏州吴县苏州太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，因此别称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产自洞庭东、香山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、醇美，是在我国的十大名茶之一。碧螺春茶现有1000很多年历史时间。民俗最开始叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。
流传有一出家人进山游春，随手摘了几块茶叶，煮茶后奇香香气扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，从而本地人便将此茶叫“吓煞人香”。来到清朝康熙年间，康熙皇帝视查并品味了这类茶汤颜色翠绿、打卷如螺的茗茶，加倍称赞，但感觉“吓煞人香”其名不雅观，因此题名“碧螺春”，此后变成每年朝贡的贡茶。
碧螺春的质量特性
索条苗条、打卷成螺、满身穿毫、银白色隐翠、芳香素雅、鲜醇甘厚、回味无穷悠长，其茶汤颜色翠绿清亮，叶底葱绿光亮。有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。本地茶人对碧螺春叙述为：铜线条，螺旋状，全身毛，芬芳橙味，鲜香生津止渴。
碧螺春的赏析方式
品赏碧螺春是一件颇有情趣的事。品茗时，先取茶叶放进全透明玻璃茶杯中，以少量沸水侵润茶叶，待茶叶伸展开后，再将杯斟满。一时间杯里宛如雪片满天飞，但见蓝天滚翻，雪花飞舞，观之心旷神怡，闻之芳香袭人，端在手上，突然感到其贵如珍，犹如高級艺术品，让人如痴如醉。
碧螺春的作用
1、茶叶的咖啡碱能激动神经中枢系统软件，协助大家提升精气神、提高逻辑思维、缓解疲劳、提高工作效率。
3、茶叶中的咖啡碱和氨茶碱具备有利排尿功效，用以医治浮肿、水滞瘤。运用绿茶红豆糖水的祛毒、有利排尿功效能医治亚急性黄疸型肝炎。
3、咖啡碱具备清脑、解痉、松驰肌浆网的作用，能消除支气管痉挛，推动血液循环系统，是医治慢性支气管炎、化痰止咳、心梗的优良輔助药品。
4、茶叶中的茶氨酸和维c常有活血化淤避免心肌梗塞的功效。因此常常喝茶的人之中，血压高和心肌梗塞的患病率较低。
5、茶中的茶氨酸和单宁酸功效于病菌，能凝结病菌的蛋白将病菌杀掉。可用以医治消化道疾病，如霍乱、伤寒论、急性肠炎、结肠炎等。肌肤生疮、破溃出脓外伤性破了皮，用浓茶水清洗伤处，有消肿抑菌作用。口腔发炎、破溃、咽喉疼痛，用茶叶来医治，也是一定功效。
6、茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸片、泛酸和芬芳类化合物等多种多样化学物质能调整脂肪分解，非常是乌龙对蛋白和人体脂肪有非常好的分解作用。茶氨酸和维c能降胆固醇和血糖，因此喝茶能减肥瘦身。
7、茶中带有氟，氟离子与门牙的优质蛋白质有挺大的感染力，能变为一种比较难溶解酸的“氟磷灰石”，就象给门牙再加一个保护层厚度，提升了门牙耐酸碱抗龋工作能力。
8、据报道，茶叶中的黄酮类化合物有不一样水平的身体之外防癌功效。功效极强的有牡荆碱、桑黑色素和儿茶酸。
综上所述个人所得，碧螺春茶与龙井茶全是质量十分高的茶叶，且全是茶叶中的精典，是很好的茶叶，可是没有办法比照的喔！