茶叶资讯碧螺春属于绿茶吗

发布时间:2025-08-15 点击:8
茶人们都有的接触,而生活中由于茶的品种多,往往容易让人们混淆,分不清。碧螺春属于绿茶吗?这个问题引起了人们的关注。为了能了解更多,今天就让小编为大家进行解析一下:茶叶资讯,碧螺春属于绿茶吗?
茶叶资讯,碧螺春属于绿茶吗?——碧螺春是什么茶吗?
碧螺春是绿茶中很知名的一个品种,主要产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。其外形卷曲如毛螺,白毫密被,银绿隐翠。花香果味得天生,汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,叶底嫩绿显翠。碧螺春采制工艺精细,用春季从茶树采摘下的细嫩芽头,经拣剔去杂,再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成,炒制要点“手不离茶,茶不离锅,炒中带揉,连续操作,茸毛不落,卷曲成螺”。高级的碧螺春,每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个。
品尝碧螺春茶,在白瓷茶杯中放入3克茶叶,先用少许热水浸润茶叶,待芽叶稍展开后,续加热水冲泡2-3分钟,看碧绿纤细的芽叶沉浮于杯中,香气扑鼻而来,品饮过后,鲜爽怡人,沁人心脾,别具一番风韵。
总结:生活中人们应该多了解一下茶的知识,通过茶对身体带来好处。