阿昌族青竹茶：青香与茶香融为一体

阿昌族喜欢饮用“青竹茶”，这种青竹茶，山泉水、鲜竹青香与茶香味融为一体，味道非常浓郁。
青竹茶制造方法较为奇特。首先，砍一节碗口粗的鲜竹筒，一端削尖，插入地下，再向筒内加上泉水，当作煮茶用具。然后，找些干枝落叶，当作烧料点燃于竹筒周围。当筒内水煮沸时，随即加上适度茶叶。待3分钟后，将煮好的茶汤倾入事先已削好的新竹罐内，人们就可以品味到这种竹筒茶了。竹筒茶将泉水的甘甜、青竹的幽香、茶叶的浓醇融为一体，所以，喝起来别有风味，久久难忘。
阿昌族简介
阿昌族是我国云南省特有的少数民族之一，大部分聚居在云南德宏傣族景颇族自治州的陇川、潞西等县，其他分布在盈江、龙陵等县。阿昌族有自己的言语，但没有文字。阿昌语属汉藏语系藏缅语族缅语支，分为梁河、陇川、潞西3个方言。由于长时间和汉族、傣族杂居，大大部分阿昌族人兼通汉语和傣语，惯用汉文和傣文，有丰富的口头文学。阿昌族次要从事农业，手工业也很发达，尤以擅长打制长刀而闻名于世。