尹纪周：邢台“寻根六堡茶”意义重大
发布时间：2025-06-01 点击：4
“苍山雨霁云雾缭，松榭茶歇坭兴陶。六五簇拥急采叶，堡内颌首自逍遥。”被誉为“燕赵茶坛三剑客”的著名文化学者、茶文化专家尹纪周，在参加邢台茶文化代表团探访广西“苍松”六堡茶的茶文化之旅时即兴赋诗。11月13日，为期4天的“寻根六堡茶，问源六堡镇”的邢台茶人广西探访之旅圆满结束。
本次活动由作为“苍松”六堡茶邢台总代理的河北宋茗茶园发起，联合河北省茶文化学会邢台分会、邢台市商业联合会茶文化分会，组织茶馆精英、文化学者、爱茶者组团开启探访千年中国名茶——六堡茶的茶文化之旅。
尹纪周在接受采访时说，具有3500年建城史的华北重镇、历史文化名城的邢台，自古也是北方茶文化的重镇，而且是“茶圣”陆羽《茶经》中推崇的“类银类雪”邢窑白瓷的发祥地，为中国乃至世界茶文化界所瞩目。邢台茶人首次组团到千年中国名茶的产地进行探访之旅，可以说意义重大，相信六堡茶作为千年中国名茶在古城邢台会散发更大魅力。
据广西苍梧六堡茶业有限公司董事长黄利华介绍，苍梧县是六堡茶原产地和广西重点产茶区，种植六堡茶已有1300多年历史，获国家地理标志产品保护，被中国茶叶学会命名为“中国名茶之乡”，而六堡茶传统加工工艺被列入国家级非物质文化遗产名录。六堡镇官营坪方圆8000亩茶园是六堡茶的主要原料生产地。“苍松”六堡茶厂拥有六堡最老的茶厂，最老的茶园，他们从老茶园的保护，到育苗基地，遵循有机生态的种茶制茶理念，生产最高品质和最高安全标准的六堡茶，以其独特而正宗的六堡风味广受青睐，并远销东南亚、港澳地区及欧美。
在茶文化之旅代表团团长、河北宋茗茶园总经理任英丽的带领下，大家漫步六堡镇，寻访茶船古道，采茶苍松六堡有机茶园。古时因六堡镇位置偏僻，陆路交通极为不便，唯以水路运送茶叶至梧州，然后经西江换船顺流到珠江，再从广州口岸随海上丝路外出南洋诸国。茶文化之旅的成员们驻足六堡镇合口码头，触摸参天古树，坐在合口茶亭，聆听茶船古道的流水声，想象当年运输茶叶、开茶评茶的热闹景象，六堡茶悠久历史的时光隧道好像徐徐打开。宋茗茶园的茶艺师张兰高兴地诵诗表达自己的激动心情：“北人南去遇深秋，六堡茶香何处求？雨打石桥更添意，我与苍松成一人。”
苍松六堡有机茶园是通过中绿华夏认证、欧盟认证、美国认证三大经济有机认证的茶园，在这里采茶、制茶、品茶，呼吸着负离子五级的空气，满目的翠绿尽收眼底，是真正返璞归真的民族风情文化体验之旅。在制茶过程，了解到收鲜叶、杀青、揉捻、渥堆、烘干等六堡茶初制环节，还能喝到一杯自采自制的最纯粹最新鲜出炉的有机初制毛茶。苍梧六堡茶业有限公司的员工们还与茶文化之旅的成员们一起打油茶，欢乐在茶捶下敲响，生活在茶饭里荡漾，笑声在茶香里飞扬。
在六堡茶厂现场，邢台真如茶园总经理、高级茶艺师李艳霞饱含深情地说：“第一次到广西六堡体验六堡茶的采制，真有点儿流连忘返。有机生茶内质丰富，香气高扬，滋味浓醇，芽头肥壮、鲜活，耐冲泡。初次品饮六堡茶5年的老茶头，先不说具有养胃、除湿等功效，单从浓醇顺滑、香气悠长的口感上，就特别认同了。”
据悉，“苍松”六堡茶邢台茶文化代表团回到邢台后将筹划六堡茶品鉴吟诵会，寻找六堡茶和黑茶的喜好者，和代表团成员一起交流，通过历史悠久的六堡茶文化进一步繁荣当代邢台茶文化。
来源：中国日报网
本次活动由作为“苍松”六堡茶邢台总代理的河北宋茗茶园发起，联合河北省茶文化学会邢台分会、邢台市商业联合会茶文化分会，组织茶馆精英、文化学者、爱茶者组团开启探访千年中国名茶——六堡茶的茶文化之旅。
尹纪周在接受采访时说，具有3500年建城史的华北重镇、历史文化名城的邢台，自古也是北方茶文化的重镇，而且是“茶圣”陆羽《茶经》中推崇的“类银类雪”邢窑白瓷的发祥地，为中国乃至世界茶文化界所瞩目。邢台茶人首次组团到千年中国名茶的产地进行探访之旅，可以说意义重大，相信六堡茶作为千年中国名茶在古城邢台会散发更大魅力。
据广西苍梧六堡茶业有限公司董事长黄利华介绍，苍梧县是六堡茶原产地和广西重点产茶区，种植六堡茶已有1300多年历史，获国家地理标志产品保护，被中国茶叶学会命名为“中国名茶之乡”，而六堡茶传统加工工艺被列入国家级非物质文化遗产名录。六堡镇官营坪方圆8000亩茶园是六堡茶的主要原料生产地。“苍松”六堡茶厂拥有六堡最老的茶厂，最老的茶园，他们从老茶园的保护，到育苗基地，遵循有机生态的种茶制茶理念，生产最高品质和最高安全标准的六堡茶，以其独特而正宗的六堡风味广受青睐，并远销东南亚、港澳地区及欧美。
在茶文化之旅代表团团长、河北宋茗茶园总经理任英丽的带领下，大家漫步六堡镇，寻访茶船古道，采茶苍松六堡有机茶园。古时因六堡镇位置偏僻，陆路交通极为不便，唯以水路运送茶叶至梧州，然后经西江换船顺流到珠江，再从广州口岸随海上丝路外出南洋诸国。茶文化之旅的成员们驻足六堡镇合口码头，触摸参天古树，坐在合口茶亭，聆听茶船古道的流水声，想象当年运输茶叶、开茶评茶的热闹景象，六堡茶悠久历史的时光隧道好像徐徐打开。宋茗茶园的茶艺师张兰高兴地诵诗表达自己的激动心情：“北人南去遇深秋，六堡茶香何处求？雨打石桥更添意，我与苍松成一人。”
苍松六堡有机茶园是通过中绿华夏认证、欧盟认证、美国认证三大经济有机认证的茶园，在这里采茶、制茶、品茶，呼吸着负离子五级的空气，满目的翠绿尽收眼底，是真正返璞归真的民族风情文化体验之旅。在制茶过程，了解到收鲜叶、杀青、揉捻、渥堆、烘干等六堡茶初制环节，还能喝到一杯自采自制的最纯粹最新鲜出炉的有机初制毛茶。苍梧六堡茶业有限公司的员工们还与茶文化之旅的成员们一起打油茶，欢乐在茶捶下敲响，生活在茶饭里荡漾，笑声在茶香里飞扬。
在六堡茶厂现场，邢台真如茶园总经理、高级茶艺师李艳霞饱含深情地说：“第一次到广西六堡体验六堡茶的采制，真有点儿流连忘返。有机生茶内质丰富，香气高扬，滋味浓醇，芽头肥壮、鲜活，耐冲泡。初次品饮六堡茶5年的老茶头，先不说具有养胃、除湿等功效，单从浓醇顺滑、香气悠长的口感上，就特别认同了。”
据悉，“苍松”六堡茶邢台茶文化代表团回到邢台后将筹划六堡茶品鉴吟诵会，寻找六堡茶和黑茶的喜好者，和代表团成员一起交流，通过历史悠久的六堡茶文化进一步繁荣当代邢台茶文化。
来源：中国日报网