色香味形的白茶特点分析

发布时间:2025-04-27 点击:5
说到白茶,或者比较多人都显得比较陌生,其实白茶一向都素有“绿妆素裹”的美称,而且其特点也色、香、味、形都具有。
白茶一直都素有“绿妆素裹”的美称,在色、香、味、形方面,也显示了白茶的特点性状,白茶最主要的特点是毫色银白。
【白茶按芽叶嫩度分类】
按芽叶嫩度和鲜叶的茶树品种分为白毫银针、白牡丹和贡眉三种。
1、白毫银针纯为毫芽,不带梗蒂,肥壮长大,形状如针,色泽银白,香气清鲜,毫香浓,汤浅杏黄色。
2、白牡丹、贡眉(寿眉)外形毫芽多而肥壮,叶张肥嫩,叶态平伏舒展,叶缘垂卷,叶面有隆起波纹,叶尖微翘、芽叶相连而稍并拢。
【白茶的色香味形展示】
1、白茶白色芽毫多,汤浅黄,毫香显,毫味重。
2、白茶的芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。
3、白茶冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。
【中医药理证明白茶的功效】
白茶性清凉,具有退热降火之功效,海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。
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