松仁抹茶戚风的做法

发布时间:2025-04-13 点击:2
养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下松仁抹茶戚风这道菜的做法。
4.2用手动打蛋器将蛋黄打散,并加入1/3的细砂糖搅拌均匀;再加入鲜奶,搅拌均匀;接着加入玉米油搅拌均匀
5.将打发的蛋白糊挖出三分之一放入抹茶蛋黄面糊内,用橡皮刀呈不规则方向翻拌均匀
6.然后将剩下的三分之二蛋白糊全部放入刚拌好的面糊内,继续翻拌均匀,即为蛋糕糊
7.将30克松仁放入蛋糕糊中,轻轻拌匀
8.烤箱150度预热,将拌好的蛋糕糊倒入圆模内,将圆模摇晃几下,在案板上用力震几下,使蛋糕糊平坦,并震出蛋糕糊里面的大气泡。在蛋糕糊表面撒上一些松仁,约15克
9.将烤网翻过来,放最底层,蛋糕模放烤网上。上下火150度烤45分钟。完成后,立即取出倒扣在烤网上。晾凉后脱模,切成小块
松仁抹茶戚风的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。