中国佛山首届茶王争霸大赛品鉴初赛正式启动

由水益鲜科技有限公司独家冠名中国佛山首届茶王争霸大赛品鉴初赛在佛山紫金城正式启动！至6月5日结束。在场众多的评审团以及专家均到场，初赛现场众多企业及茶友到场支持，紧张的赛事活动中又穿插了茶艺表演，且与观众互动，现场气氛热烈。
主办单位：中国佛山市茶叶流通协会
承办单位：中国（佛山）首届茶王争霸大赛组委会
协办单位：佛山市水益鲜科技发展有限公司（独家冠名企业）
广东陆奕栈茶业有限公司，英德市恒和食品有限公司
勐海福安隆茶业有限公司，英德市上茗轩茶叶有限责任公司
专家评审组
专家组长：曹潘荣
华南农业大学茶学系教授、园艺学院副院长、茶叶研究所所长。
专家：汪跃华
佛山科学技术学院食品与园艺学院硕士生导师，博士、副教授；佛科院茶叶科学研究所所长、功能实验室主任；佛山市优秀传统文化促进会会长；广东省茶文化促进会理事；佛山市、清远市茶叶流通协会高级顾问；中国养生文化研究会副会长；佛山市茶文化促进会首届监事长；（茶艺师、评茶员）国家职业技能鉴定高级考评员。
专家：邹元辉
资深茶叶专家，从事茶叶生产、加工、贸易、茶叶科技及文化推广近三十年。是高级农艺师，高级评茶师、华南农业大学本科生特聘教师兼茶学研究生导师，同时担任广东省高级评茶师学会副会长、广东省茶叶流通协会副会长、广东省茶文化研究中心顾问、广东省茶文化研究会专家。国家职业技能鉴定(评茶员/茶艺师)高级考评员。具有较好的茶叶理论基础和丰富的实践经验，曾担任多个省级茶事大赛的专家和评委。
专家：林清修
福建农林大学安溪茶学院兼职教授、国家一级评茶师、安溪茶叶协会福州分会执行会长
专家会员：谭新东博士，
华南农业大学茶学系茶叶审评教师。
监督员：肖勇晖
广州日报报业集团赢周刊报社总经理、《中国茶商》总编辑、 南方茶叶商会秘书长
质量监督顾问：
廖坤杨：原佛山市质监局局长，佛山市食品行业协会顾问
李春江：原顺德区质监局局长，广东省企业品牌促进会副会长，佛山市食品行业协会顾问；
中国佛山市茶叶流通协会张军会长发言提到，茶王赛是一场茶叶品质鉴定的盛会，是一次种茶制茶技术的行业竞技和交流，有效地促进茶行业的创新和发展。茶王代表了行业最高的制茶技艺，能在茶王赛中斩获佳绩是对参赛者制茶工艺的肯定，是每个茶人的殷切心愿，更是所有茶农和茶商的理想追求。
中国佛山茶叶流通协会秘书长刘小周先生发言中讲到茶王争霸赛旨旨在打造茶文化品牌展示平台，促进佛山茶产业发展，促进茶文化的交流，进一步扩大佛山在茶界的知名度和影响力。
茶王比赛以确保公平、公正、公开的原则，通过举办茶王赛有利于凝聚佛山以及全国茶界人士力量，做大做强茶产业。促进茶企之间相互交流以及与消费者对接，提升茶叶产品品质。
广东省茶业行业协会张黎明秘书长发表讲话，中国的茶文化历史悠久，源远流长。传承和发展中国的传统文化，是我们义不容辞的。茶王比赛赛出的茶王不仅是实力、品质的代表，还促进了中国佛山茶业的品牌发展，茶叶的品质提升，更是响应国家号召的生态文明建设和中央工作会议精神，大力发展传统文化，推动传统文化，促进经济发展进入一个新的台阶。
华南农业大学曹潘荣教授对大赛发表讲话
南方茶叶商会肖勇辉秘书长对大赛发表讲话
独家冠名企业佛山市水益鲜科技发展有限公司总经理张曼妮对大赛发表讲话
茶王大赛赞助商企业广东陆奕栈茶业有限公司，英德市恒和食品有限公司企业发表讲话
赞助企业勐海福安隆茶业有限公司对大赛发表讲话
英德市上茗轩茶叶有限责任公司对大赛发表讲话
中国文化人才艺术管理中心教授刘大师赠送茶王大赛——禅茶一味
书画大师薛庆春大师赠字赠送字画一副——茶王
本次中国（佛山）茶王争霸初赛收到400多家企业和茶人送来的参赛茶样、邀请了来自华南农业大学、福建农林大学、佛山大学的茶学专家组成评委，同时，还有市区质监局的相关专家进行监督。比赛按照青茶，绿茶，黑茶，白茶，红茶、普洱茶等400多份参赛茶样，经过专家组评审选出优秀茶样进入决赛。