普洱茶膏是怎么炼成的

阿胶糕、固元膏，这些都是常见的滋补品，将滋补的食材、药材提炼浓缩，营养价值十分丰富，价格也十分昂贵。而茶膏，你吃过吗?没错，茶叶也能炼成茶膏。普洱茶膏被称为茶叶里的黄金，是保健养生和送礼的首选。普洱茶膏是怎么炼成的呢?
根据唐代的文献记载：“贡建州茶膏，制以异味，胶以金缕，名曰耐重儿，凡八枚”。可见，早在唐代就已经出现了茶膏的雏形，但是那时候的茶膏提炼技术还十分不完善，茶膏被作为珍贵的贡品，成为了皇室的专享。到了宋代，人们发现了榨取茶膏的工艺：“须淋洗数过。方入小榨，以去其水，又入大榨出其膏”。
宋代，人们不仅饮用茶膏，还将茶膏涂抹在茶饼的外层，让茶饼增加光泽。一直到了清代，御膳房督造了普洱茶膏，这种普洱茶膏专供御用，一度成为王公贵族们的心头好。后来由于历史原因，普洱茶膏的制法一度失传，直到近年来，茶文化重新兴起，普洱茶膏的制法也被重新研究出来，走入了大众的视野之中。
现代的普洱茶膏以低温萃取和干燥工艺提炼出来，使普洱茶里的精华与营养元素得到最大程度的保存。从前的普洱茶膏，是用熬制的方式吗，将普洱茶膏浓缩，这样会使得普洱茶膏无法继续陈化，而且保存的时限也大大缩短了。
由于普洱茶膏是浓缩提炼而成的，可谓是普洱茶的精华。普洱茶膏的功效比普洱茶更好，而且见效更快。但是，普洱茶膏里的茶多酚含量也更高，如果长期、大量的食用普洱茶膏，可能导致身体对于普洱茶膏出现依赖性，而且也容易造成失眠等症状。只要饮用普洱茶膏的方式、用量正确，是没有上瘾这一说的。