吃低脂性食物有助预防乳腺癌
发布时间：2025-01-15 点击：29
●吃低脂性食物
在日本这种以低脂肪含量的食物（大米、鱼）为主食的国家，女性患乳腺癌的比例只有美国的10—15%。脂肪含量高的食物一方面阻碍了雌激素的排出，同时会促进体内细菌的生长而使体内雌激素水平升高。每天至少食用30克纤维，例如吃些全麦面包、胡萝卜、南瓜，各种纤维均有助于过多的雌激素排出体外，从而阻止激素刺激乳房组织，并引起不适。
●给乳房松绑
美国一项对5000名女性戴文胸的习惯与乳腺癌的关系进行的调查表明，每天戴文胸12小时以上的女性比短时间或者根本不戴文胸的女性，患乳腺癌的可能性高出21倍。据分析，文胸致癌的原因在于，文胸卡紧胸部后，影响了乳房部分淋巴液的正常流通，不能及时清除体内有害物质，久而久之就会使那里的正常细胞发生癌变。
乳腺癌与饮食营养的密切关系
乳腺癌的病因至今尚未彻底查明，但是饮食营养因素在乳腺癌发生中的作用，是近年来最受科学家重视的。
(1)脂肪摄入量与乳腺癌：脂肪摄入量与乳腺癌发病密切相关。有专家分析了22个国家乳腺癌死亡率与每人平均脂肪消费量，发现人均脂肪摄入量高的国家，其妇女乳腺癌死亡率也高。从1930年到1980年半个世纪内，美国乳腺癌发病率已从60/10万人上升到90/10万人，在此期间人均膳食中脂肪消费量也从125克/天增加到150克/天。美国是乳腺癌多发国家，而日本则是乳腺癌低发国家。在日本也发现随着脂肪消耗量增加患乳腺癌而死亡的人数增加的现象。从1955年到1975年20年间，日本经济高速发展，生活水平大幅提高，饮食日趋西方化，人均食物中脂肪消费量从1955年的23克/天增加到1975年的52克/天，同期日本妇女乳腺癌死亡率增加一倍。脂肪摄入量变化对乳腺癌死亡率的影响一般要大约10年才能明显表现出来。
(2)总热量摄入与乳腺癌：在研究脂肪摄入量的同时，科学家发现随着脂肪摄入量增多，总热量也必然增加。两者均可刺激脑垂体和卵巢，使雌激素分泌增多，雌激素具有促癌作用。许多研究人员分析发现，总热量摄入多同样可使乳腺癌发病率增加。
(3)蛋白质摄入与乳腺癌：蛋白质摄入量增加可使乳腺癌发病率上升，这种相关性在多次研究中发现，使乳腺癌发病增加的蛋白质为动物性蛋白质，例如摄入肉类多，乳腺癌发病率则升高。但是，大豆蛋白是一个例外。大豆也含有丰富的蛋白质甚至比肉类含蛋白质还要高许多，可大豆摄入多不仅不会使乳腺癌发病率升高，反而可以使其降低。
(4)维生素、微量元素与乳腺癌：动物实验发现，缺乏硒、碘、锌、铜、锰等微量元素和维生素c、维生素a等可增加动物乳腺肿瘤发生率。
乳房自检法
20－39岁：每3年进行一次临床乳房检查；每月进行乳房自检
40岁以上：每年进行乳房x线摄影；每年进行乳腺临床检查；每个月进行乳房自检。
■自检方法：
看：面对镜子双手下垂，仔细观察乳房两边是否大小对称，有无不正常突起，皮肤及乳头是否有凹陷或湿疹。
触：左手上提至头部后侧，用右手检查左乳，以指腹轻压乳房，感觉是否有硬块，由乳头开始做环状顺时针方向检查，逐渐向外（约三四圈），至全部乳房检查完为止，用同样方法检查右乳。
卧：平躺，右肩下放一枕头，将右手弯曲至头下，重复“触”的方法，检查两侧乳房。
拧：以大拇指和食指压拧乳头，注意有无异常分泌物。
■特别提示：
1、乳房自我检查的时间应在月经来潮后的第9—11天，淋浴时也可进行，因皮肤湿润更容易发现乳房问题。
2、此检查每月坚持一次，如果发现双侧乳房不对称，乳房有肿块或硬结，或质地变硬，乳房皮肤有水肿、凹陷、乳晕有湿疹样改变，应立即去医院请专科医生检查。
3、除自检外，凡30岁以上妇女，最好每年请专科医生检查一次；40岁以上妇女，每半年请医生检查一次，以便及早发现病变，防患于未然。
●吃低脂性食物
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黄山毛峰茶叶余姚瀑布茶通天岩茶峨蕊峨眉竹叶青桂东玲珑茶黎平雀舌高桥银峰兰溪毛峰汉家刘氏茶麻姑茶秦巴雾毫普陀佛茶遵义毛峰上饶白眉茶峨眉雪芽陕南绿茶都匀毛尖松峰绿茶白马毛尖茶安化松针云海白毫蒙顶甘露井岗翠绿普龙茶贵定云雾茶莲心茶遂昌银猴茶金坛雀舌九龙茶宝顶绿茶开化龙顶汉水银梭蒙顶茶六安瓜片茶天目青顶金水翠峰象棋云雾黄竹白毫眉茶太平猴魁茶马边云雾茶州碧云墨江云针古丈毛尖茶崂山绿茶松阳银猴香兰茶竹叶青茶九华佛茶庐山云雾茶龙舞茶永川秀芽双井绿敬亭绿雪茶保靖黄金茶建德苞茶信阳毛尖茶天山绿茶安吉白茶花果山云雾茶南京雨花茶湄潭翠芽恩施玉露茶兰馨雀舌雁荡毛峰仙人掌茶清溪玉芽大悟绿茶源茗茶老竹大方古劳茶东湖银毫峡州碧峰天柱剑毫绿春玛玉茶平水珠茶仰天雪绿顾渚紫茶宝洪茶雪水云绿牛抵茶文君嫩绿金奖惠明茶青城雪芽东白春芽桂平西山茶雪峰毛尖太白顶芽碧螺春茶叶日照绿茶水仙茸勾茶南岳云雾茶车云山毛尖中岳仙茶双桥毛尖大悟寿眉茶舒城小兰花千岛玉叶龙井白茶隆中茶汀溪兰香周打铁茶小布岩茶西湖龙井茶双龙银针峨眉山茶覃塘毛尖化佛茶紫阳毛尖狗牯脑茶午子仙毫曾侯银剑涌溪火青天尊贡芽江华毛尖龟山岩绿径山茶英山云雾茶新林玉露金山翠芽无锡毫茶江山绿牡丹华顶云雾瑞草魁鸠坑毛尖岳西翠兰南安石亭绿休宁松萝官庄毛尖苍山雪绿日铸雪芽 红茶
泉城红茶祁门红茶宁红茶金骏眉茶日月潭红茶湖红功夫茶祁门功夫红茶闽红功夫茶白琳工夫茶川红茶铜骏眉茶阿萨姆红茶坦洋工夫滇红茶正山小种政和工夫红碎茶宜红茶越红工夫茶银骏眉茶锡兰红茶九曲红梅茶大吉岭红茶 黑茶
茯砖茶泾渭茯茶生尖茶黑砖茶普洱茶花磚黑茶天尖茶四川边茶千两茶六堡茶柑普茶古安茶花卷茶米砖茶安化黑茶青砖茶贡尖茶云南普洱熟茶边茶 黄茶
蒙顶黄芽茶君山银针茶温州黄汤海马宫茶鹿苑毛尖茶沩山白毛尖茶霍山黄芽大叶青茶广东大叶青茶北港毛尖茶 白茶
大白茶政和白茶南山寿眉茶贡眉茶老白茶福鼎白茶泉岗辉白白牡丹茶白毫银针天目湖白茶寿眉茶新工艺白茶 乌龙茶
白鸡冠茶大红袍茶北斗茶肉桂茶台湾乌龙茶黄金桂凤凰单枞茶文山包种茶大叶乌龙茶梨山茶铁观音茶八仙茶永春佛手白毛猴水金龟茶东方美人金萱茶武夷岩茶武夷水仙茶阿里山乌龙茶铁罗汉八角亭龙须茶凤凰水仙茶闽北水仙冻顶乌龙茶 果茶
柚子茶苹果茶山楂茶柠檬茶哈密瓜果茶菠萝水果茶枣茶冰糖雪梨茶金桔柠檬茶蜂蜜柚子茶 药茶
黄芪茶毛冬青茶大麦茶黄精茶首乌茶罗汉果茶陈皮茶牛蒡茶枸杞茶薄荷茶红糖姜茶当归茶荷叶茶肉苁蓉茶苦丁茶苦荞茶 花茶
玫瑰花茶洛神花茶七彩菊茶千日红花茶五花茶牡丹花茶茉莉花茶百合花茶金花茶金银花茶菊花茶康乃馨花茶荷花茶薰衣草花茶桂花茶月季花茶蒲公英茶 绿茶
黄山毛峰茶叶余姚瀑布茶通天岩茶峨蕊峨眉竹叶青桂东玲珑茶黎平雀舌高桥银峰兰溪毛峰汉家刘氏茶麻姑茶秦巴雾毫普陀佛茶遵义毛峰上饶白眉茶峨眉雪芽陕南绿茶都匀毛尖松峰绿茶白马毛尖茶安化松针云海白毫蒙顶甘露井岗翠绿普龙茶贵定云雾茶莲心茶遂昌银猴茶金坛雀舌九龙茶宝顶绿茶开化龙顶汉水银梭蒙顶茶六安瓜片茶天目青顶金水翠峰象棋云雾黄竹白毫眉茶太平猴魁茶马边云雾茶州碧云墨江云针古丈毛尖茶崂山绿茶松阳银猴香兰茶竹叶青茶九华佛茶庐山云雾茶龙舞茶永川秀芽双井绿敬亭绿雪茶保靖黄金茶建德苞茶信阳毛尖茶天山绿茶安吉白茶花果山云雾茶南京雨花茶湄潭翠芽恩施玉露茶兰馨雀舌雁荡毛峰仙人掌茶清溪玉芽大悟绿茶源茗茶老竹大方古劳茶东湖银毫峡州碧峰天柱剑毫绿春玛玉茶平水珠茶仰天雪绿顾渚紫茶宝洪茶雪水云绿牛抵茶文君嫩绿金奖惠明茶青城雪芽东白春芽桂平西山茶雪峰毛尖太白顶芽碧螺春茶叶日照绿茶水仙茸勾茶南岳云雾茶车云山毛尖中岳仙茶双桥毛尖大悟寿眉茶舒城小兰花千岛玉叶龙井白茶隆中茶汀溪兰香周打铁茶小布岩茶西湖龙井茶双龙银针峨眉山茶覃塘毛尖化佛茶紫阳毛尖狗牯脑茶午子仙毫曾侯银剑涌溪火青天尊贡芽江华毛尖龟山岩绿径山茶英山云雾茶新林玉露金山翠芽无锡毫茶江山绿牡丹华顶云雾瑞草魁鸠坑毛尖岳西翠兰南安石亭绿休宁松萝官庄毛尖苍山雪绿日铸雪芽 红茶
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