2013年雨林古茶坊之幽谷窈然开汤品鉴

发布时间:2025-01-07 点击:32
看干茶样条索完整、压得较紧、见银豪,干嗅轻烟味、青味、茶香。

茶重7克,撬碎,本地山泉水,120cc盖碗,洗茶2水。
1-3泡,汤色淡黄绿、清澈,入口无烟味、花果香明显,苦涩不明显,回甘生津轻,有喉韵。
4-9泡,汤色淡黄,花果香满布口腔、鼻腔,稍苦,两颊微涩、能化,回甘、生津强,有喉韵,茶劲。
10泡,汤色不减,水甜,花果香,回甘生津,有喉韵。
11、12泡重闷,汤色深黄,苦味明显、化甘快,舌底生津猛。
叶底较碎,茶较嫩、有活性,芽多、梗少,一些叶底见红边、红梗了。