花砖茶的加工方法

花砖茶的加工方法是以湖南安化的优质红茶为原料。“花砖”的名称来源于以下几个方面:首先，砖的形状从卷状改变；其次，砖的四面有图案，显示出与其他砖茶的不同，因此得名“花砖”。
“花砖”在历史上被称为“花卷”。因为一卷茶叶与旧秤重叠1000两，所以也被称为“千两茶”。花砖茶的正面有图案。砖面呈黑色和棕色，内部香气纯正，口感纯正，口感浓厚略带涩味，汤呈红色和黄色，叶子柔嫩均衡。每块花砖的净重是2公斤。用棍锤把它做成一篮子细竹条，有一个长桶，圆柱形，高147厘米，直径20厘米，做工精细，质量上乘。
在历史上的高峰时期，年产量达到30，000多台(即成卷)。