猴魁和六安瓜片哪个好
发布时间:2024-12-29 点击:30
猴魁就是说人们常说的太平猴魁,太平猴魁,中国传统式名茶,中国历史时间名茶之一,归属于绿茶叶类尖茶,产自安徽省太平县(现改成铜陵市黄山区)一带,为尖茶之绝品,久享盛誉。在全球全部荼叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的荼叶,由片式生叶做成。那麼猴魁和六安瓜片哪家好呢?
猴魁
太平猴魁质量按传统式分法:猴魁为佳品,魁尖其次,再度为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统式尖茶。因此猴魁是太平猴魁中的绝品。
1、质量特点
太平猴魁外观设计二叶抱芽,偏平伸直,当然伸展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,经久不散不翘不打卷”的盛名。茶叶的颜色苍绿匀润,叶柄绿中隐红,别名“红丝线”;兰香高爽,味道醇正回甜,汤色清绿明净,叶底葱绿匀亮,芽叶成朵肥硕。
太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身穿白毫,含而不露,入杯冲调,芽叶成朵,或悬或沉。品其味则花香香气扑鼻,醇正可口,意犹未尽,多有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡花香犹在”的诗意。
太平猴魁其成饮茶伸直,两边略尖,偏平调匀,肥厚型健壮,满身白毫,繁茂而不显,含而不露,颜色苍绿,叶主脉呈猪肝色,犹如橄揽;入杯冲调,芽叶缓缓进行,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;汤色清绿,香味高爽。
2、获奖情况
1912年,经安宁茶叶公司刘敬之(1880—1965年)强烈推荐,并回收2kg陈列设计于南京市贝德劝业主会场和农商部,得到优奖。
1915年,英国为庆贺巴拿马运河航运,举行了一次经营规模前所未有的巴拉马iwc万国货品展览会,荣获金质奖章喜获一等奖章和资格证书。
1916年,在江苏省南京荼叶陈列设计赛事上又获冠军和优奖。此后太平猴魁茶便慢慢蜚声全球。1955年,太平猴魁被评为全国性十大名茶之一。
1982年6月,在长沙市全国性名茶评比大会上评为全国性名茶。1983年,被外贸部评为名优产品获奖证书。1986年4月,在福州市全国性名茶评比大会上评为全国性名茶。1988年,第一届中国食品博览会名特优新商品评比被评为特等奖。
1990年11月,在河南信阳市全国性名茶评比全上评为全国性名茶。11月,太平猴魁茶评为安徽高品质食品类。1995年10月,获安徽省政府授于的第一批知名品牌农业产品头衔。
六安瓜片
1、质量特点
六安瓜片的外观设计,似葵瓜子形的片式,当然平整,叶缘微翘,颜色宝绿,尺寸调匀,没有芽尖、茶叶梗,芳香高爽,味道鲜醇回甜,茶汤颜色清亮晶莹剔透,叶底绿嫩光亮。
2、获奖情况
1982年、1986年各自被商业部评为全国性名茶,之后1995年获“安徽高品质农业产品”奖和“中国国际性茶道文化、茶叶产品邀请有奖”。
1998年经财政部荼叶质量检测中心测评为国际性荼叶界品质最大级别“国际性优秀水准”、并于同一年获“99中国国际性农业博览会特等奖”,另外被评为國家“知名商标”。
2003年中国(芜湖市)茶博会上喜获“茶王”荣誉。
2012年3月26至28日,胡锦涛主席浏览乌克兰期内,将六安瓜片与黄山毛峰、太平猴魁、和绿牡丹4种名茶,做为“国礼茶”赠给乌克兰领导人员。
2008年,六安瓜片早已得到國家质检总局“地理标志产品产品质量认证”。并被纳入國家非物质文化财产文件目录。2012年,六安瓜片走入中国世界博览会,变成中国世界博览会十大名茶之一。
2017年5月8日,由六安市政府举办的第十四届六安瓜片茶文化节暨2014六安名优茶交流会,在南京荼叶研究会、六安市出外优秀人才研究会南京市联合会等的共同奋斗下到南京国际展览中心取得成功举行。
今年11月15日,六安瓜片当选中国农业品牌文件目录。今年12月23日,当选“中国农业产品百强企业代表性知名品牌”。
太平猴魁得到的荣誉奖也有许多沒有例举出去,就获奖情况而言太平猴魁所得奖项比六安瓜片要多一些。但是猴魁和六安瓜片全是中国十大名茶之一,全是中国排名前十的荼叶,也不分哪个好,哪个不太好。