半发酵茶介绍

乌龙茶是一种半发酵茶。它不仅具有发酵茶的特点，而且具有全发酵茶的特点。因此，乌龙茶的贮藏必须像绿茶的贮藏一样防晒、防潮、防呼吸。然而，乌龙茶经过发酵，所以它不像绿茶那么简单。如果放在冰箱里，绿茶可以保存大约一年，乌龙茶可以保存2-3年。
一些乌龙茶，如武夷岩茶，偶然隐藏了很长时间。经过两三年的呼吸，它们会有医疗效果。武夷山的外来者剥柚子皮，取出柚子肉。然后他们将岩茶插入柚皮中，缝合起来，分解柚子的形状。用茶叶包裹的柚皮挂在不透气的地方，在阴凉处干燥。这种茶叫做香橼茶。据说它有医疗效果。这也是储存茶叶的一种方式。
根本原因: