京城茶市的“观音迷”

中新社记者 林永传
位于北京市宣武区广安门外的马连道是中国北方最大的茶叶批发市场，被中国商务部命名为“中国特征商业街”，全国获此殊荣的十条商业街中，专营茶叶生意的只要北京马连道。
记者随福建安溪“铁观音神州行·北线行”调查交流采风团走进了这条“京城茶叶第一街”，采访接触了几位迷醉于铁观音茶叶的“观音迷”，感性认识了铁观音茶在京城茶市的诱人前景。
陈玉红，一位毕业于中国人民大学的安溪姑娘。一九九七开始到日本驻华使馆讲授中国的茶文化知识。随着对铁观音知识了解的深入，便迷上了铁观音而不能自拔，索性自己开起了茶庄。
由于有专业的理论知识，受过高等教育，陈玉红做茶叶生意更注重于茶文化的传播。在她的茶庄里，集中了马连道茶市内最多有关茶叶知识和茶文化的书籍。她说，自己最大的优势在于能用最标准的普通话，向来自全世界的客户介绍精确威望的铁观音茶叶的知识和茶文化的内涵。
与陈玉红的“学者型”卖茶不同，这年四十三岁的谢美霞用一斤上好安溪铁观音茶换来了京城中心肠带的豪宅卫生间，成为京城茶界中的一段佳话。
谢女士是安溪长坑人，二十年前嫁给北京一户人家当媳妇，到了二000年开始开店卖起家乡的铁观音，此举成就了京城茶市的一位“女名人”。
2005年四月，位于北京市二环与三环之间的某高级住宅区开盘，谢女士买下一座豪宅。开发商与谢女士早已是“茶友知音”，谢女士想在豪宅旁提高一个卫生间，按市场价格每平方米八千六百元人民币，但开发商硬是不要钱，只需她给一斤顶级铁观音即可。这样算下来，这一斤安溪铁观音价值为六万余元，开发商还觉得挺称心。这一次买卖被京城卖其它品类茶叶的茶商视为“奇迹”。
记者了解到，在北京茶市，铁观音被视为“时髦和价值”的表现，功成名就的“有钱”、“有权”一族，都视品饮铁观音为身份意味。北京的茶楼茶馆面积大，挺气度，最大的茶馆有数千平方米，在这些茶楼茶馆里，最为昂贵的茶叶就是安溪铁观音。
同样在马连道运营茶叶生意的李川成介绍说，这年秋茶刚产出的时候，他从北京坐飞机到安溪进货，登机一看，近三分之二的乘客都是与他一样的茶商，都到安溪“淘茶”，足见铁观音茶叶在京城的火爆。
“马连道京城茶叶第一街”茶业同业会的李文喜会长，一位地道的北方人，对安溪铁观音包含的丰富的中华茶文化拍案叫绝。他说，马连道茶叶市场现有一千多个摊位、八百多家茶商中，百分之八十以上有运营安溪铁观音，就销量而言，安溪铁观音的销售额占京城茶叶销售总额的百分之二十，而且还在上升。
面对京城茶友的厚爱，安溪铁观音的运营者已组成联合体，维护铁观音的金字招牌。在“安溪铁观音神州行”晋京活动期间，他们发出了“诚信运营，携手打造安溪铁观音品牌”的倡仪，向京城消费者作出了诚信运营的郑重承诺。