礼艺传扬教育少儿礼仪班——西餐礼仪

发布时间:2024-12-09 点击:33
原标题:【礼艺传扬教育】少儿礼仪班——西餐礼仪
无论是中餐还是西餐,进餐礼仪都能彰显一个人的性格和修养。西餐,因为有较多的规则和礼仪要求,所以能很好地培养宝贝们的秩序感和耐心,以及细嚼慢咽的良好进餐习惯。
10月14日下午,芳丽老师给孩子们上了一节生动有趣的西餐礼仪课。这节课芳丽老师以理论和实践相结合的方式,让孩子们在实操中更好地掌握西餐礼仪知识。
这次主要给孩子们讲解用餐前入座、用餐时的上菜顺序、餐具的摆放、刀叉用法、切吃主食、汤勺用法、水果吃法、面包吃法、中途离席、餐巾用法等等。
让我们一起来看看孩子们精彩的表现吧!
用餐前的入座礼仪
想要落落大方地吃一顿西餐,最开始的入座礼仪您就要知道啦!入座时,您坐对位置了吗?
餐具使用礼仪
西餐的餐具多种多样,包括餐巾、鱼叉、主菜叉、沙拉叉、主菜刀、奶油刀、鱼刀、汤匙等,不同的食物所用的餐具就不同,稍不注意的话,在饭桌上,可能就很尴尬哦!
刀叉的用法
右手持刀左手持叉,中途暂停用餐要叉口向下、刀口向内呈“八”字形摆放在餐盘里,用餐结束后,叉口向下、刀口向内平行斜摆放在餐盘上,不可横在餐盘上。
餐具的摆放
刀叉的拿法
餐巾的用法
就餐前,可先将餐巾展开,对折为三角形,开口朝外放在膝盖上。
在用餐时,若需要暂时离开餐桌,将餐巾放在座椅上,而非桌面上。
用餐结束时,可用餐巾轻轻擦拭嘴巴。要离开餐桌时,将餐巾随意放在餐盘左边,不必折得很整齐,然后离席。
如何使用餐匙
第一,餐匙除可以饮汤、吃甜品之外,绝对不可直接舀取其他任何主食、菜肴、汤匙只能用于喝汤,甜品匙只能用于吃甜品;
第二,已经开始使用的餐匙,不可再放回原处,也不可将其插入菜肴、主食中;
第三,尽量保持餐匙干净清洁;
第四,用餐匙取食时,动作应干净利索,切勿在甜品、汤中搅来搅去;
第五,取食不要过量;
第六,不能直接用茶匙去舀取茶饮用。
第七,汤匙向外舀汤。
小轩同学学习很认真,但是刀叉的摆放要注意是呈“八”字形哦
喝汤不可发出吸水的声音哦,小雯姐姐学习很真正,刀叉摆放也很标准,点赞!
小筠筠也很认真,如果汤勺再对正点嘴巴就更标准啦!
小荣同学动作很标准,只是刀口应该是向内而不是向外哦
西餐的品尝
吃西餐在很大程度上讲的是在吃情调、吃品味:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。为了在初尝西餐时举止更加娴熟,熟悉一下这些进餐礼仪,还是很有必要的哦。
如何切食主食
以切青瓜为实例,切主食时左手拿叉按住食物,右手拿刀将其切成小块,一刀切下往后拉,如一次切不断,再切一次,切记不可来回锯割食物,每次切下的大小最好以一次入口为宜。
注意胳膊肘不要抬得太高哦!
如何吃香蕉
吃西餐的时候香蕉是不可用手剥吃的哦,要用刀叉开吃,吃香蕉可是一门技术活,连小编都要好好学习呢!吃香蕉啦......吃香蕉啦......
面包的吃法
水果和甜点的吃法
水杯的使用
小口喝水,不可仰头牛饮哦
芳丽老师非常认真细致的指导孩子们进餐的礼仪,孩子们边学边吃,学得非常专注,吃得津津有味,整个过程在轻柔的音乐伴随下尽显快乐温馨。
给家长们展示一下,棒棒哒!
相信通过这节生动形象的西餐礼仪教学,孩子们对如何吃西餐都有了大概的了解,但想要正真学好西餐礼仪,还需要更多的学习和练习哦!
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