铁观音茶叶对身体的益处有哪些

铁观音是我国十大名茶之一，要说到其名贵程度，对于爱茶之人来说可以媲美于珍贵的古董。这当然是指铁观音本身的价值和喜爱程度而言，铁观音茶叶之精髓，除了在于茶本身品茗的口感与香气之外，还有对身体的益处。
中国人喜欢饮茶，饮茶透露着的不仅是茶叶文化的气味，更是蕴含着茶文化几千年的底蕴。但也许很少会有人知道，“饮”茶有可能也会造成对茶叶营养的铺张，以铁观音茶叶为例，茶叶中的精髓是否被你连同茶根一起倒掉了呢?
铁观音茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部门，后者不溶于水，无论饮用多少次，始终会残留在茶叶中，茶叶的营养成分只能被人体吸收12%。如茶叶中不溶于水的营养物质有:维生素e，它具有抗老化作用;儿茶素更是一种重要营养。儿茶素中含有的茶多酚，具有很强的消除氧自由基、抗朽迈的作用。近年来的研究还证实，它不仅能消除色斑、减肥，还能降低胆固醇、血脂，杀死白血病细胞和预防流行性感冒。
综上，我们可以非常肯定这铁观音茶叶的保健功效，所以也极力提倡尤其是中老年一族多饮用铁观音茶，这是最为自然的养生之道。