滇红红茶就这么一路走来
发布时间:2024-11-27 点击:42
红茶在我国已经拥有了千年的历史,翻阅种种资料发现,红茶的出现那已经是很多很多年之前的事情了,那是一个相当遥远的年代了。红茶的种类有很多,而滇红红茶就是其中的一种。当然,可能很多人在听到滇红红茶的名字的时候,会表现得很陌生,其实这也是因为平时接触较少的缘故。滇红红茶是红茶里的一个特殊的品种,它的由来还是历经曲折的。
滇红是产于云南地区的红茶茶品。云南地区风景秀丽,山地茂密,海拔高,溪流密布,滇红茶因其优异的品质备受人们关注。下面就让我们一起来认识一下滇红茶的发展之路吧。滇红茶主要产于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷一带,包括了临沧、西双版纳、勐海、凤庆、双江等地方。
在1930年的时候,当时滇红茶才刚刚面世,而且也不叫这个名字,当时的名称为云红,当时在云南凤庆地区采用云南大叶种茶的鲜叶为原料,采用工夫红茶制法制作而成。到了1940年后,才将名字改为滇红。从滇红制作出来之后,因其品质优异,无论外形、颜色、香气还是品饮起来的味道上看,其都是茶叶中一流的,受到市场的欢迎。新中国成立后,滇红茶的生产规模不断的扩大,品质也越来越好,现在的产销量是以万吨来计算的。
从滇红红茶的诞生到近日的发展,这和它的本质是离不开的。时至今日,其实滇红红茶已经被很多人所熟知了,甚至许多外国人,也都是非常喜欢喝滇红红茶的。滇红红茶有股独特的清香味,相信喝过的人都知道。滇红红茶的独特味道是它与生俱来的,而和它的历史也是有一定的联系的。大家闲来无趣的时候,泡上一杯滇红红茶,不知道是否可以感受其中深远的历史韵味呢?