太平猴魁黄山毛峰等级划分不同

发布时间:2024-10-30 点击:41
大家都知道任何一个品种的茶叶都有等级之分,按照茶叶的质量和外形分为不同的等级。在安徽黄山地区有两种茶叶代表,分别是太平猴魁和黄山毛峰,都属于绿茶品种。那太平猴魁黄山毛峰的等级划分是不是一样的呢!一起看看吧!
太平猴按照其品质按传统分法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。产品分为五个级:极品、特级、一级、二级、三级。一级:外形扁平重实,两叶抱一芽,匀整,毫隐不显,苍绿较匀润,部分主脉暗红;汤色嫩黄绿明亮;香气清高,有兰花香。这是太平猴魁黄山毛峰的区别之一。
黄山毛峰分六个等级:黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。这也是区分太平猴魁黄山毛峰等级的标准之一。
虽然都是黄山地区的茶叶,但是太平猴魁黄山毛峰在划分的时候有明显的等级差别,不同的等级售价不同茶叶的质量也不同。对消费者而言,不管是买黄山毛峰还是太平猴魁,都要选择自己喜欢的口感,价格和等级才是其次的。