说一说白毫银针属于什么茶
发布时间:2024-10-29 点击:5
白毫银针属于什么茶?白毫银针是什么茶大家一点都不陌生,关键是不同的茶有不同的冲泡方法你知道么?你能按照白毫银针属于什么茶?来准确选择他的冲泡方法么?今天小编就代大家按照白毫银针属于什么茶?来找准最合适的冲泡方法。
白毫银针属于什么茶?白毫银针是一种较为特殊白毫银针属于什么茶的黄茶,它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,但它更注重观赏性,因此其中冲泡技术和程序十分关键。冲泡白毫银针用的水以清澈的山泉为佳,茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米,杯口直径4-6厘米,每杯用茶量为3克,其具体的冲泡程序如下:用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出白毫银针约3克,放入茶杯待泡。用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至1/2处,使茶芽湿透。
白毫银针属于什么茶?稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。白毫银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。白毫银针是一种以赏景为主的特种茶,讲究在欣赏中饮茶,在饮茶中欣赏。刚冲泡的白毫银针是横卧水面的,加上玻璃片盖后,茶芽吸水下沉,芽尖产生气泡,犹如雀舌含珠,似春笋出土。接着,沉入杯底的直立茶芽在气泡的浮力作用下,再次浮升,如此上下沉浮,真是妙不可言。当启开玻璃盖片时,会有一缕白雾从杯中冉冉升起,然后缓缓消失。赏茶之后,可端杯闻香,闻香之后就可以品饮了。
白毫银针的冲泡简单说就是这么几个步骤,但是真正想冲泡一杯气味香浓,口感适中的白毫银针茶,还需要大家平时多多的关注我们的网站,多多的学习他人先进经验,这样就可以掌握更多的知识,赢得他人的崇拜。