金骏眉需要冷藏吗?详解
发布时间:2024-10-13 点击:52
金骏眉红茶是红茶的珍品,可遇不可求。金骏眉红茶是干茶,很多人都会有一个疑问,金骏眉怎么保存呢?喝不完或者暂时不喝的?对于一个爱茶的人来说,茶叶浪费是固然很可惜的,怎样才能更好的保存?下面我们了解一下金骏眉需要冷藏吗。
金骏眉红茶采用传统的炭焙工艺,时问长,温度高,含水量一般都能控制在3%~4%,用手指轻轻一撮,就会粉身碎骨。但由于金骏眉原料持嫩性好,皆采用芽尖制作,因而吸湿性特别强,要特别注意防潮。一旦发现受潮,应立即进行干燥处理,那么金骏眉需要冷藏吗?接着往下看。
金骏眉需要冷藏吗?当然是不可以的。正确的方式是,忌接触异味,金骏眉红茶含萜烯类化合物相对较高,因而吸附性很强。就像海绵吸水一样,能将各种异味吸附在茶叶上,如不注意将其与有异味的物质如香烟、化妆品、腌鱼肉、樟脑、油脂等混搭在一起,无需多时就会被污染而无法饮用。忌高温环境,温度越高,茶叶变质也就越快。金骏眉红茶应远离高温,在干燥的e不境中储存,家庭储存一般在10℃效果较为理想,若能在0~5℃环境中储存,效果更好。忌阳光照射,阳光照射,会使金骏眉红茶氧化变色,汤色浑暗,滋味苦涩,没有香气,并产生令人难以接受的“日晒味”
通过上面对金骏眉需要冷藏吗了解,很清楚的知道了我们不应该把金骏眉红茶放在冰箱中冷藏的。对于一个爱茶者而言,更是宝贝中的宝贝,是不是轻而易举的把金骏眉红茶随手一边放的,当然是要把它密封好啦,想喝的时候再慢慢的品尝的。