西湖龙井变味了怎么办?

发布时间:2024-10-12 点击:102
西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井是绿茶,龙井茶属于绿茶扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大方三种。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。狮峰所产为最,以其色泽黄嫩,高香持久的特点被誉为“龙井之巅”;龙井村所产茶叶肥嫩,芽峰显露,茶味较浓;梅家坞所产做工精细,色泽翠绿,形如金钉,扁平光滑,汤色碧绿,口味鲜爽。
        关于西湖龙井变味了怎么办?小编在这里告诉大家如果有异味要看看保质期是否过期,同时查看下保存是否完整,是否有受潮迹象,确定完了一般你就知道该怎么办了。
最后小编就再介绍几种常见的西湖龙井储存方法:
        方法一:塑料袋 塑料一定要选择密度高、高压、厚实、无异味的塑料包装袋。茶叶放入塑料袋时候可以先用干净的纸张包好,然后放入塑料袋中保存。  
       方法二:保温瓶 保温瓶中环境干燥,将龙井茶放入其中,盖好瓶塞。
       方法三:冰箱 将茶叶装入塑料袋中保存,放于冰箱冷冻室,这个方法保存时间长,效果最好。但是要注意塑料袋封口要牢实,不然绿茶品质容易损坏。
       方法四:罐藏 容易最好选用金属听、箱、盒或者铁铝,而且一定要保持环境以及容器的干燥,保持密封度。
        方法五:瓦罐 实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。,在古代就有这个保存方法。湿气问题可以用生石灰来解决,保持茶叶的干度。