云南饼茶

发布时间：2024-09-06 点击：67

云南饼茶[yunnan cake tea] 亦称“五子登科茶“、“饼饼茶“。产于云南省下关茶厂的黑茶紧压茶。系由明代的团茶演变而来。选用优良的云南大叶种晒青毛茶为原料，经筛分、拣剔、拼配、蒸压制成。圆饼形，直径11.6厘米，边厚1.3厘米，净重125克。色泽尚乌有白毫，香气纯和，滋味醇正，汤色橙黄，叶底尚嫩欠匀。主销西藏、四川和云南迪庆、怒江、丽江等地的藏族同胞聚居区。