六大种类茶叶的保质期分别是多久?
发布时间:2024-08-29 点击:63
茶叶的品质关系着冲泡出来茶汤的口感滋味,那么六大种类的茶叶保质期分别是多久呢?
一、绿茶的保质期
绿茶没有经过发酵工序,新制成的绿茶一般不适宜立即饮用,一般需要放置半个月或者是一个月之后才适合品饮。而绿茶的保质期相较于其他种类的茶叶来说也是最短的。一般来说在室温环境下绿茶的保质期在一年左右,存放在冰箱里的绿茶保质期会稍微长一些。而如果存放环境高温、高湿、还有阳光照射的话,很短时间就会出现枯黄,茶叶的味道也会发生变化,香气与鲜爽的滋味就没有了。
二、黄茶的保质期
黄茶和绿茶的制作工艺差不多,只是多了一道闷黄工序,所以说黄茶的保质期跟绿茶也差不多,一般保质期在一年左右。
三、乌龙茶的保质期
经过了焙火工序的乌龙茶,在新茶制成两个月后,火气稍稍退去后才可以品饮,这时口感、滋味俱佳。而存放在冰箱中的铁观音保质期一般在一年半左右。
四、红茶的保质期