信阳毛尖茶的等级你知道多少

信阳毛尖的等级信阳毛尖一个可分为特级，一级，二级，三级，四级，五级。信阳毛尖因等级不同，茶叶的口感都是不一样的。特级的信阳毛尖白毫密布，嫩绿圆直的锋苗，内涵醇厚的高香味。一级的信阳毛尖翠绿的外形带有板栗的清香。二级的信阳毛尖翠绿略显毫毛。三级的信阳毛尖外形苍绿带有点粗条。四级与五级信阳毛尖茶香为还算纯，茶味比较平淡。
如何辨别信阳毛尖的等级一是看是否具有熟板栗的香气
二是辨别香气的高低
三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高、气味正的必然是优质茶。
信阳毛尖闻茶香清高纯正，使人有心旷神怡之感者，就可算得上好茶。凡属上乘的茶叶，汤色以浅绿或黄绿为宜，并要求清而不浊，明亮澄澈。