日照绿茶什么时候产?
发布时间:2024-08-03 点击:51
日照绿茶是什么时候产?名茶通常都来自于名贵的山,这话说得也不全无道理,日照绿茶便是产于山东日照市,日照绿茶有着江北第一茶的美誉,日照市的地理位置可谓是得天独厚,孕育了如此深受大家欢迎的日照绿茶。那么日照绿茶是什么时候产的呢?
真正日照绿茶新茶上市,基本是在每年的4月中旬到5月初左右,这个要看天气与气温回暖情况而定!一些喜欢尝鲜的朋友,不要上当了,在3月份就购买了一些假冒的日照绿茶,南方茶冒充的,这里并不是说南方茶不好,而是要喝的明白,喝的放心,花钱花的值!
日照绿茶的外形曲而不倦,色泽油润沙绿,闻起来有豌豆鲜香。日照绿茶分为春茶、夏茶和秋茶,春茶最好,秋茶次之。春茶经过一个冬天积攒的营养会长在茶芽上,所以在鲜叶状态下的单芽或一芽一叶最好,再有一芽两叶和一芽三叶,再往下就属于粗茶了。优质的鲜叶炒出来的茶应该是短小匀称,色泽沙绿。再从茶水上看,高端日照绿茶冲泡时水温不能超过90度,最好用玻璃杯冲泡,茶叶在水的冲泡下慢慢舒展开来,仔细观察日照绿茶的叶片会比南方茶的厚,脉络清晰,锯齿明显。春茶和秋茶在冲泡时有细小的白毫是正常的,夏茶的白毫则较少。品茶要讲究小口品茶,感受茶香通过舌尖盈溢满口腔,味道清醇优雅,回味悠长。
北方绿茶之乡非日照不可,在绿茶中的品种中,西湖龙井固然已经在人们的心中已经有了很高的知名度,但是日照绿茶作为绿茶中的新贵,更是绿茶中的佳品,叶片厚香味清新,回甘快,耐泡等一系列功效注定日照绿茶一定会成为中国的绿茶驰名商标。