包种茶怎么泡好喝？包种茶的冲泡方法

来到台湾，走遍大街小巷，无人不饮包种茶。包种茶是台湾传统的历史名茶，与一般乌龙茶不同的是，香气十分浓郁，其近似兰花的花香，让很多为之迷醉。可是呢，想要喝到一杯口感绝佳的包种茶，还需要掌握一定的冲泡技术，那么，包种茶怎么泡好喝？一起来看看吧。
1、首先取适量的包种茶茶叶，然后放置到盖碗中，再用沸水冲泡铁观音。
2、冲泡沸水之后，用盖子刮去茶水的泡沫。
3、然后快速的将茶水冲倒在公道杯中，但记得公道杯上要放过滤网，这样可以将碎茶叶过滤掉，因为第一道茶水主要是为了洗茶，因此，一般第一道茶都不饮用，而是以快速冲泡比较好。
4、接着用公道杯中的第一道茶水来冲洗过滤网和茶杯。
5、洗好杯子之后，再次用沸水来冲泡第二道茶水，这次要盖上盖子。
6、一般来说，第二道茶通常要浸泡15秒钟，这样才能够出水，再将茶水倒在公道杯中，当然，也可以根据个人的喜好来稍作调整，喜欢喝淡茶，可以延长点时间，喜欢喝浓茶可以缩短点时间。
7、接着将公道杯中的茶水倒入每个茶杯中，品饮。
8、最后再细细的品味铁观音的韵味，饮用完之后，再揭开盖碗来冲泡下一道茶水。
以上就是包种茶的冲泡方法啦，大家可以学一下，有助于更好地品饮包种茶，感受其特有的茶韵。