陈皮普洱茶(柑普茶)和桔普茶有什么区别?
发布时间:2024-06-22 点击:54
陈皮普洱茶(柑普茶)和桔普茶有什么区别?我们主要从原料区分:陈皮!
柑普茶和桔普茶废品中,最明显的区别,就是包裹茶叶的果皮,而柑普茶和桔普茶里的茶叶,均是选用云南的普洱茶制成。
柑普茶的原料,采用的是广东江门新会的大红柑,而且唯独只用新会的新会柑作为原资料,而新会柑是新会陈皮的独一原料,从2006年开端,具有国度天文维护标志,是普通桔子所不能替代的。
而桔普茶,则是采用阳山桔,或者其他桔子制成的。
接下来我们就来看看,这柑和桔之间,到底有多大的区别?
1、果皮:
新会柑的果皮比拟厚,2.2mm左右,果皮的油包粒较桔子的大,并且明晰可见。晒干或低温烘干制成陈皮后,黄酮类化合物会增加,黄酮类化合物对心血管、抗菌抑菌、护肝等有益,有着很高的食用价值和药用价值,在做成茶品饮的时分有甜美的口感并回甘绵长。
阳山桔的果皮相比照较薄,约为1.1mm,果皮的油包粒比拟细小。晒干或低温烘干制成陈皮后,药用价值只要一点,在做成茶品饮的时分香味很淡,而且陈香味也不明显。
2、功效:
新会柑普茶在营养成效、茶的滋味、贮藏价值及价钱上均是普通的桔子所无法比较的,新会柑适用范围普遍,在医学上可制成陈皮散剂,对fd疾病效果显著;在中药配方里也充任着重要的角色,将近三成的中药配方均有呈现陈皮的身影;同时,陈皮也是作为重要的配料,在膳食里能够去腥提味,使膳食口感更佳,而且有着越陈越香、越陈药用效果越好的特性。而桔普茶的价值和作用会低很多,以至没有。
3、本钱:
由于天文环境,种植面积,单颗柑树的结果量以及气候等缘由,正宗新会柑的本钱,普遍在阳山桔或其他桔子的4倍以上。所以假如是低本钱买到的柑普茶,只要两个结果,一是由阳山桔或其它桔子假装的“柑普茶”;二是由于各种缘由所形成的劣质新会柑,例假如皮有台风痕,落地果或者伤病树产的果。
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