陈年铁观音茶叶的功效

陈年铁观音就是茶叶放置阴凉干燥的地方多年，再经过炭碚烘干的茶叶，陈年铁观音不仅茶水绵延醇厚，而且清甜可口。古时常用陈年铁观音去除肚胀等一些小疾病，现代人讲究品饮陈年铁观音，既有美容养颜，去除身体多于脂肪，排除杂质等功效。
陈年铁观音就是年代越久味道越醇香，陈年铁观音除了有一般茶叶的功能外，还能助消化、解毒消食等作用，平时消化不良，胃胀不止的朋友不妨试试，效果立竿见影，对于降三高，陈年铁观音比一般茶叶功效更加显著。
通过各方面科学数据，陈年铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚、生物碱以及多种营养和药效成分，特别是锰、铁、氟以及钾、钠含量比，陈年铁观音高于其他茶叶，其中以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
陈年铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列，硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展，同时陈年铁观音对增智也颇有功效。
英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关，茶叶是碱性饮料，陈年铁观音碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。
陈年铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱，咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮陈年铁观音后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。