竹叶青茶分为几个等级?竹叶青茶的采摘要求

发布时间:2024-06-05 点击:46
竹叶青茶是我们常见的一种绿茶,产自于四川的峨眉山。竹叶青具有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效,因而深受人们喜爱的一种茶饮品。竹叶青经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,那么竹叶青茶分为几个等级呢?竹叶青的采摘,又有哪些要求呢?接下去我们一起来看看。
竹叶青茶等级划分:
1、品味级
首先介绍竹叶青的茶中上品茶叶,也就是品味级竹叶青茶,是峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳。
2、静心级
竹叶青的中珍品茶品是静心级的,是峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,细细体味,唯觉唇齿留香,神静气宁。
3、论道级
为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑选而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能体会“茶禅一味”之要旨,因产量有限,故极其珍罕。
竹叶青茶采摘要求:
竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格,他有三个不同的等级来区别相对的好坏。竹叶青是峨眉山生产的一种很知名的绿茶。竹叶青又名青叶甘露。茶产于四川省峨眉山市及其周遍地区,属于扁平形炒青绿茶,其清醇、淡雅的风格有口皆碑。
好的品质来自于好的原料。竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格,根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同。一般标准是采摘独芽,形如黄瓜籽,大小匀净,不带空心芽,不采紫红色茶芽,因紫红芽加工后变黑而影响商品性;其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶,无芽不采,病芽、焦芽不采,每一等级应作到芽形基本一致。
以上就是有关竹叶青茶的知识介绍。竹叶青是挑选鲜嫩的茶叶精心制作而成的,好品质源于好的原料,好的茶叶背后都是要用心去制作而成的。小编提醒,想要让竹叶青保持鲜味,可以放入武威的包装袋中再放入冰箱,这样更能保证茶叶的质量。