铁观音秋茶热卖,高山观音王称霸茗茶

发布时间:2024-06-04 点击:67
茶的品质等级、茶的特征、茶的工艺高深莫测,弄懂这里的奥妙恐怕并不容易。但分清什么是好茶并不难,只要搞清楚茶叶的生长、采摘、制作流程,基本上也就知道什么是好茶了。眼下喝铁观音的人越来越多,又恰逢铁观音秋茶上市,就拿铁观音来说事吧。
众所周知:高山雾浓出好茶。如果要问秋茶市场上,最好卖的铁观音是什么?那答案肯定是安溪高山观音王莫属。在安溪高海拔地段,气候凉爽、雨量丰沛、温差各异、云雾缭绕,日照短暂,形成了得天独厚的自然条件,生长在这里的茶树不易受病虫害侵害,不用打农药,因而产出最好的茶叶。此外,高山观音王有幽兰花香,淡雅持久,茶汤细滑,味道浓郁,饮后回甘快且持久的特点。高山观音王能使人化痣润肤,振奋精神,增强思维和记忆力;能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、等正常有机能的作用;能防止动脉硬化,高血压和脑血栓;饮高山观音王对防止龋齿有很大的好处、能抑制细胞衰老,使人延年益寿、能兴奋中枢神经,增强运动能力。。。。。。了解了这些,我们就不难理解聚祥春茗茶连锁专卖店内的高山观音王为什么会那么受顾客欢迎了。
高山观音王冲泡方法:取干茶7克左右,用100度的沸水冲泡。第一泡一般为洗茶,不饮用,加水后立即倒掉。而后几泡时间随个人口味而定,一般能冲泡7、8次以上;其中以2、3、4泡香气最佳;铁观音适宜热饮,冷后一般口感没有热的好喝,并可能会有一点点苦涩味。如在办公室用玻璃杯等品饮铁观音时,请按个人口感放置适量茶叶,比正式功夫茶具泡出的口感、香气相对会差一些。高山观音王具有一定的消血脂和降低胆固醇的作用。
茶具的选择:高山观音王的冲泡可以选用紫砂壶茶具。紫砂壶有较好的保温能力,可以使其香味不易散失。
高山观音王保存方式:密封、干燥、低温、防异味;有条件的最好冷藏
据聚祥春茗茶茶园工作者介绍:高山观音王采自海拨1000米的高山上,每株茶树每次只能采不到半两的鲜叶,6、7斤茶青才能做出1斤这样干茶出来。可见高山观音王的珍贵,不过在其店内,这样珍贵的高山观音王一斤只需850rmb,性价比算高了。鲁迅先生说过“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福”。那么有高山观音王茶品,会品高山观音王,更是享清福了。
本文版权归厦门聚祥春实业有限公司所有,欢迎转载,转载请注明作者和出处