白茶的种类有哪些?
发布时间:2024-06-04 点击:45
一、银针白毫
银针白毫属白茶类。其产地在福建省福鼎、政和两县。其茶芽头肥壮,遍披白毫,色白如银而富有光泽,挺直如针,汤色浅杏黄,滋味鲜爽,香气清芬。冲泡时,茶芽始浮于水面,五六分钟后部分茶芽沉落杯底,部分悬浮于茶汤上部,此时茶芽条条挺立,上下交错,望之如石钟乳,蔚为奇观。
二、白毛猴茶
白毛猴原产于福建政和县,当地又称“白猴”,因形似毛猴而得名。1910年,当地茶商范昌义创制了白毛猴,其制法介于红茶绿茶之间,外形重“保毫”和“做形”,内质重萎凋适度,使成茶香清味醇。品质特征是外形肥壮卷曲,白毫显露,汤色橙黄味醇香清。
以上便是小编为你介绍的比较有名的白茶的种类,这几款茶是白茶中的精品茶。不仅如此,而且这几款茶无论是口感还是香气都有着独特的色彩,希望对你了解白茶的种类有所帮助!